Разновидности и особенности металлопроката 
Совет из потока для того, кому нужно его услышать
Плавание с кашалотами - главное приключение на острове Маврикий 
ПИТЕР КОТОРОГО БОЛЬШЕ НЕТ -2. 
Рыжему идёт любая мебель 
Почему сплоченное стадо тупых еврейский баранов и овец, захвативших математику, 
1953. Париж на снимках Робера Дуано. Часть 5 
11 октября ● "День каминг-аута" и "Международный день девочек", 
"Состязание с Филатовым все равно происходит". Как Золотухин бил по
28.09.2016 —
Когда рот радуется
Суббота: распирожмся сегодня
tihiomyt — 01.10.2016
Удар хуком по пирогу с хеком. Двести восемь рублей за килограмм
безголового. Не всегда купишь, как говорят - покупают килограммами.
Это один из последних "свежего" привоза. Увидев пищу богов времён
застоя и периода полураспада СССР в один голос заговорили о печёном
пироге с хеком. Похоже нам повезло на остатки, одного достаточно
для пирога на двоих.Суббота, Распирожимся сегодня.
1.
По моему мнению, правильный печёный рыбный пирог получается тогда, когда достаточно, чуть меньше чем много, положено обжаренного лука. Да и вообще, все блюда из рыбы любят лук.
2.
Чистку рыбы не будем описывать, почти все косточки удалены. Удалить все просто невозможно. Раскладываем кусочками, а не филе, так привычней и чистить гораздо проще. Можно добавить тонко порезанный картофель, будет рыбный пирог "по-сибирски".
3.
Закрываем начинку "крышкой". Корочка-крышка тонкая и с дыркой. Что за пирог без дырки?! Да-да, не забываем разложить по всей поверхности чуть-чуть сливочного масла. Масло придаст пирогу нежность и особый сливочный вкус.
4.
Вокруг дырки обмазываем яйцом. Даём постоять минут двадцать-тридцать, время зависит от теста, чтобы поднялся. Загружаем в духовку.
5.
Через некоторое время, не засёк, наверно минут тридцать-сорок, достаём, смазываем сливочным(топлёным) маслом. Накрываем вафельным полотенцем, пусть отдышится чуточку.
6.
Съедается на Ура, за раз. Приятного аппетита!11
Ик.
Пы. Сы.
А сельди "иваси" в продаже нет! А обещали...
Сохранено
|
|
</> |
Суббота: распирожмся сегодня
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
27.09.2016 —
Перепляс
26.09.2016 —
Наверно медведя на бабу променяю
21.09.2016 —
Пятнашки
20.09.2016 —
Никита Белых и вятские рыжики
Архив записей в блогах:
Сегодня немного вне графика (ибо на дворе вечер вторника), но всё же приглашаю вас на очередное чаепитие с идиомой (и опять с т.н. «денежной идиомой»). «Не иметь двух пенсов, чтобы потереть друг о друга» (по-русски мы бы сказали: «не иметь ни гроша в кармане») означает быть ...
Здравствуйте. По многочисленным заявкам решила показать как проходит мой типичный день в отпуске. Немного о себе: Полина, программист, живу и работаю в Великобритании, город Лондон. Муж сейчас тоже в отпуске, но в вынужденном - на старой работе его сократили в декабре, а сейчас он ждет вы ...
Так, кажется, назрела необходимость написания второго топ-поста. Первый посвящен моей творческой биографии и жежешным предпочтениям. Второй будет о моем взгляде на мир. Взгляде тяжелом и исподлобья. Я вообще человек тяжелый и ядовитый. Если ...
love those reflections! DSC_0573
Taken on January 11, ...
А как вам кажется, действительно ли у породистых животных есть научно доказанные преимущества перед беспородными в плане: ума, поведения, приучаемости? У меня есть один единственный пример, когда ожидания от породы полностью оправдались: моей ...
