Студенческая "пицца"

топ 100 блогов wetfield08.11.2023
Студенческая пицца

Осенью хочется съесть что-нибудь тёплое, простое и сытное. Поэтому сразу вспоминаются студенческие времена и наша «пицца». А вся «пицца» являла собой батон хлеба, фаршированный...да тем, что у нас было!

Делалось это так: с хлебного батона срезалась «крышечка». Потом выбирался мякиш  ( его мы тоже съедали: почему-то в то время часто хотелось есть). Внутрь вкладывались слои по очереди:

1 слой — рыбные консервы. Если всё хорошо — то тунец или горбуша. Если стипендию вовремя не дали — сайра или сардины.

2 слой — мелко покрошенное яйцо. Обычно на батон брались 2 яйца, сваренных вкрутую.

3 слой — мелко порезанный лук.

4 слой — хлебный мякиш, вырезанный пластинкой. Весь мякиш вкладывать не нужно, а только одну его тонкую пластину примерно с кусок хлеба.

5 слой — опять рыбные консервы

6 слой — измельчённые яйца. и если был сыр — ещё тёртый на крупной тёрке сыр.

И вот дальше следовал слой майонеза, и  — крышечка закрывалась.  Иногда у нас не было рыбы, но была тушёнка, но с ней выходило попроще. Всё ставилось в духовку на 30-40 минут, потом вынималось — и разрезалось на кусочки! И — как же это было вкусно!

Студенческая пицца

Теперь, когда съесть можно много чего, и приготовить тоже, я часто вспоминаю вкус той, студенческой «пиццы» — и знаете, мало что могло бы по вкусу с ней сравниться!

  • И да, это задание в Днях самоуправления от Студенческая пицца tanechka_s  - рассказать об экономичном блюде из простых продуктов. Вот, делюсь..

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
 Какой длины должен быть текст, состоящий из букв русского алфавита, чтобы возможных текстов такой длины было больше, чем элементарных частиц во вселенной? (под "текстом" имеется в виду любая произвольная последовательность букв). Букв 33; ...
Напоминает нашу жизнь... ...
Возле дома моего, возле дома моего есть бизнес-центр, в котором работает много павшинцев. Павшинцами я про себя называю автовладельцев, которые паркуются вторым рядом, перекрывают другие машины, гаражи, влезают на пешеходные дорожки - по названию района "Павшинская Пойма". Район ...
Некоторое время назад я провел серьезную такую ревизию записей в своем ЖЖ. Аж до самого тринадцатого года. Даже обидно: десятилетний юбилей своего здесь пребывания я благополучно пропустил, потому что, собственно, не пребывал. Результатом ревизии стал изрядный список вполне годных (во ...
Товарищ вернулся из очередной поездки по Германии, выдал среди прочих впечатлений любопытную зарисовку.Представьте — тихий баварский городок Бамберг, 70 тысяч населения. Немецкая аккуратность и порядок во все поля. Машины едут по правилам, ...