рейтинг блогов

Столько хочется вам рассказать!

топ 100 блогов nady_turtle28.06.2012

Даже не знаю с чего начать!:) Пожалуй сегодня расскажу вот о чём.
Я сегодня ходила на мастер-класс итальянской кухни. Мне на ДР подарили сертификат на что хошь развлекуху по выбору. Прыгать с парашютом я не захотела, можно было ещё дайвингом заняться или боксом. Меня конечно заинтересовали дегустации вин, кофе и сигар. Но их проводят тока в Москве))). По сему осталось выбирать между итальянской и японской кухнями. Опросив ближайших родственников, я поняла, что они хотят макароны! Ладно. Записалась я на итальянский мастер-класс.
Сегодня в 19-00 я прибыла в условленное место. Это оказалась Кулинарная школа №1. Там нас собралось 14 человек, жаждущих научиться правильно варить макароны)). Но это я так думала, а оказалось, что тема нашего занятия вовсе не спагетти.
Мы готовили:
суп из морепродуктов с томатами;
ризотто опять же с морепродуктами и опять же с томатами;
салат с рукколой и креветками;
тирамису.
А потом мы всё это съели!)))
Было офигенно вкусно!!!

Столько хочется вам рассказать! Untitled

Мастер проверяет готовность ризотто
Столько хочется вам рассказать! Untitled

Супчик готов!
Столько хочется вам рассказать! Untitled

Сначала на оливковом масле жарят чеснок и розмарин, потом их вытаскивают и ...
Столько хочется вам рассказать! Untitled

и на этом ароматном масле жарят креветки
Столько хочется вам рассказать! Untitled


Столько хочется вам рассказать! Untitled

Это мой шедевр))). На подложке из запечённого красного лука салат руккола, пармезан натёртый, креветка, черри и лист салата простого. Рядом ризотто с натёртым пармезаном.
Столько хочется вам рассказать! Untitled

Готовимся съесть всё, что сотворили
Столько хочется вам рассказать! Untitled

Моя порцайка)))
Столько хочется вам рассказать! Untitled

Моё тирамису. Специально сделала не полный стаканчик и всё равно было много. Очень уж он жирный))). Но зато почти совсем не сладкий. Мне понравился!
Столько хочется вам рассказать! Untitled

Я довольна чрезвычайно! А ещё бы больше понравилось, если бы я туда пошла с хорошей компанией. Было бы ещё веселей.
Жаль только, что макароны я так и не научилась варить по итальянски))))

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Не знаю, мои читатели, как у вас в городе, а у нас самые грязные, бардачные и в целом ужасные супермаркеты – это «Магнит». В них постоянный бардак, не убрано, все раскидано, не пойми где и как расставлено. Но оказавшись в Комсомольске-на-Амуре в Amba, я понял, что «Магниты» - это еще ...
Произошло это уже лет пять назад. Но я до сих пор вспоминая это, испытываю сильный стыд. Я педиатр, работаю в поликлинике, но дежурю в стационаре. Достаются мне все педиатрические отделения - гастро, пульмо, гематология, куда поставят. В ту смену я дежурила в гематологии. Лежал, точнее ...
Музыкальная тема из фильма "Холодное лето пятьдесят третьего..." Композитор Владимир Мартынов. Помню как сейчас: 1988 год, огромный зал кинотеатра "Россия" и люди плачут навзрыд на финальных кадрах... Вангелис в "Завоевании Рая" (1992) тоже использовал эту мелодию: Мотив, ...
В мировой прокат вышел «Аватар-2: Путь воды» и вызвал неоднозначную реакцию зрителей. Целых тринадцать лет продержался Джеймс Кэмерон , чтобы наконец-то попытаться заработать полностью на франшизе и наплодить второсортных копий (впереди нас ждёт Аватар-3, Аватар-4…), которые вряд ли ...
Последнее время регулярно тусуюсь у сабжевой ЧД, несмотря на муть в наших отношениях. Фронта, конечно же, бесится от такого положения дел и генерит кирпичи тоннами в вайбере, не хуже Верхневолжского заводика. Уж на пару хрущей точно бы хватило. Впрочем, результат ...