СТОЛ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ВНУЧКИ

Наша семейная традиция — 5 января отмечать день рождения внучки, вне зависимости присутствует ли виновница. В этом году собрались, можно сказать, узким семейным кругом.
Стол в стадии накрывания -

Детально —
к 5-ому января обязательно варю студень -

Из салатов — конечно был свежеприготовленный оливье (с вареной говядиной) — в кадр не попал. А так же — салат, у нас особенно любимый дамами, — микс с моцареллой, черри, кедровыми орешками, авокадо -

Тарталетки-ассорти с икрой и маслом -

Для невестки готовила вегетарианскую «селёдку под шубой» — с нори

А на горячее, ей же, голубцы (не фиксировала), и вот такой шашлык -

Перед тем, как разогревать, нанизала кусочки «шашлыка» на деревянные шпажки. В компанию — запечённые в духовке овощи -

И ещё для нашей девочки пожарила в кляре тофу -

Ну и остального всякого разночинного -


Салат с натуральным крабом -

Его составляющие -

На столе -

Языки телячьи отварные. В художественно-поспешном беспорядке -

На горячее запекала свинину -


Было ещё и такое -



