Стать отцом очень просто
kler_sk — 20.10.2024
Гораздо сложнее быть им в жизни.
Некоторые мужчины смеются: несколько минут удовольствия и
ответственность на всю жизнь!
С праздником всех, кто причастен, сегодня День отца в России.
Не помню, чтобы этот праздник особо культивировался. Вот день
матери другое дело. Хотя отец в жизни ребенка играет важную роль,
иногда он главнее, чем мама, важнее и авторитетнее.
Моя младшая дочь сказала первое слово , "папа". Он и по жизни умнее
на первом месте.
Роль отца для дочери важна. Не всем, правда, везёт. Иногда отец
сам все портит, становится для дочери тираном и тюремщиком. Как
объясняла мне мама поведение моего ревнивого отца:
– он очень любит тебя и не допускает мысли, что какой-то мерзавец
может тебя у него забрать и обидеть...
Но не до такой же степени ревновать дочь, чтобы заточить ее в
комнате, как в темнице?
Да, у меня так было. Я воспитывалась в строгости. Отец следил за
тем в чем я хожу, с кем общаюсь, читал мои дневники и письма. Это
не делает ему чести, но он вот такой был.
А ещё он был ранимый и талантливый, очень мудрый и
образованный.
Спустя годы, я сожалею, что не смогла простить отцу его отношение
ко мне и мало уделяла ему внимание.
А еще сегодня международный день поваров. Всех причастных с
праздником! И бывших не бывает!
Меня тоже можно поздравить.
Моя поварская деятельность началась в далеком 1985 году, когда я
поступила в Таллинский техникум советской торговли, а закончила в
1988 году уже Ростовский техникум советской торговли. В то время
перевод был возможен. Что делать, если я на втором курсе, перед
самым дипломом выскочила замуж и переехала к мужу в
Ростов-на-Дону.
Окончила техникум, получила диплом технолога, распределение в
"Интурист", но работать не смогла. Была на 7 месяце беременности.
Но в то время было распределение не на словах. Я все же смогла
попасть работать в кафе и оттуда ушла в декреты на 3 года. Это
интересная история и как-нибудь вам расскажу.
Моя поварская карьера была успешной, от повара 5 разряда до
директора кафе. Опыт приобрела знатный.
Сколько банкетов сделала самостоятельно! Сама вспоминаю и диву
даюсь, как я все успевала?
В одном общепитовском заведении мне дали прозвище "машинка
Прибалтика". Потому что я резала филигранно мелкими кубиками овощи
на салаты. Посетители и гости хозяина спрашивали: у вас есть
специальное устройство! Он отвечал: да, машинка из Прибалтики!
Много поварских баек скопилось за мою профессиональную
деятельность. Часть из них я тут публиковала, другие ещё
напишу.
Сегодня день насыщен праздниками. Если заглянете в календарь, то
наверняка найдете и про своих близких.
А я пошла поздравлять мужа и его сослуживцев с днем военного
связиста.
Всем хорошего настроения!
Не забудьте поздравить отцов, им будет приятно.
|
|
</> |
Критическое мышление в бизнесе: как научиться принимать взвешенные решения 
