Старинный совет 1. Библиотека курьезов: Способ прожить 200 лет

eldr — 09.01.2024 Мы решили вести рубрику Советы. Существуют советы правильные, есть вредные, а у нас будут скорее курьезные (а некоторые мб и полезные), И это интересно и поучительно - что воспринимали всерьез в конце 19 века, какие изыскания проводили, чего хотели, что делали. Ведь как написано в предисловии к Сборнику советов и рецептов по всем отраслям домашнего хозяйства, 1894: "Если какое-нибудь из наших указаний  окажется неудачным на практике, то мы просим не отказать нам соообщать об этом..."
Вот только к этому совету вряд ли возможно найти жалобщика/истца ))



В наши дни ортофосфорная кислота признана безопасной пищевой добавкой (Е338) при условии соблюдения предельно-допустимых норм потребления.
В качестве пищевой добавки E338 фосфорная кислота (V) выполняет функцию регулятора кислотности и присутствует во многих популярных газированных напитках. Например, она отвечает за характерный вкус Кока-Колы. Е338 также является ингибитором роста бактерий и плесени, что повышает безопасность пищевых продуктов (например, джемов) и продлевает срок их хранения. Соли фосфорной кислоты не только регулируют кислотность, но и модифицируют молочные белки, поэтому они используются для производства молочных продуктов.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив