Спиральки на гриле

Понятно, что сосиски вредны, блаблабла и все такое, не буду говорить банальности, что если иногда - то можно, а если хочется - то нужно и вообще жить вредно, просто пост, а в комментах можете к моим сосискам помидоров накидать. )))))

У меня мальчишки просто с ума посходили по этому блюду, вот - вчера снова жарили. Фишка в том, что сосиска при такой спиральной нарезке прожаривается не только снаружи, но и изнутри.
Очень прикольно получается, попробуйте сделать. А вид какой забавный - дети просто в восторге. =)
Фотки процесса! И результата ))
Сосиску нанизываем на шпажку и разрезаем по спирали так, чтобы нож все время касался палочки. А отом - растягиваем ее! Вот так:

Ну и на решетку, на угли:

Смотрите как получается - одна сплошная корочка:

Хулиганки довольны ))))))))))

|
</> |