Светлая плитка: виды, цвета и советы по покупке 
Голубые грузики, кружевные трусики. Предатели грузинского народа митингуют за 
С Новым годом! 
Тупой ИИ: ожидания vs реальность 
Факты. Казусы. 
Некоторые фильмы - а их всё-таки делают люди - долго не 
Пухновости 
Чувственная роскошь 
Чудище ночное
14.09.2011 —
Крампеты
Спагетти с малиной
niksya — 15.09.2011
Да-да, вы не ошиблись, прочитав название. Я предлагаю вам попробовать вот такой интересный французский десерт.
Это была первая фотография блюда, которую я увидела в книге Алена Дюкасса «Nature. Simple, sain et bon. Desserts», которую он написал совместно с диетологом Полем Нейрат (Paule Neyrat), и как же меня зацепило! Я потеряла, практически, покой и сон - ну как, как могут быть макароны с малиной? Для меня они всегда, навсегда, прочным союзом скрепились с сыром - и нет ничего вкуснее этого блюда! А тут - ваниль, крем-фреш, сладкий сироп агавы и малина!
Блюдо, которое на первый взгляд может показаться спорным, имеет на самом деле очень приятный вкус. Паста твердых сортов пшеницы, сваренная "Al dente", в нежном сливочно-ванильном соусе и с чуть кислой ягодой малины, завоевала любовь по всей Франции и считается одним из тонких, изысканных десертов для гурманов. Рецепт даже приводился в во французском женском журнале «ELLE».
Я приготовила, попробовала и осталась довольная с улыбкой до ушей. Правда потом долго сомневалась - стоит ли выносить рецепт на ваш суд, не причислят ли меня к стройным рядам кулинарных извращенцев? И все-таки, удержаться не смогла. Будь, что будет. И я даже, да, настоятельно буду рекомендовать попробовать! Расширяем границы сознания и отбрасываем в сторону стереотипы! Пробуем новое и удивляемся прекрасным открытиям.
Вот так :)
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Nastya Krivonosova 27.07.2014 16:26
вкууусно))
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Глава ВТБ Андрюха Костин намедни в Давосе обнародовал самое сокровенное, что не дает ему полноценно заниматься ярким сексом со своими избранницами. Во всех проблемах виноват проклятый Запад. Решили , суки, наехать по полной программе на "фсбешные кошельки". Ни для кого не секрет, что в ...
Закон о фильтрации Интернета в понедельник опубликован в «Российской газете» за подписью Путина. Так что его можно считать вступившим в действие. Пресса очень по этому поводу сегодня всполошилась, а зря: в самом же законе написано, что реестр ...
О том, как тяжело далась нашему народу победа в Великой Отечественной войне, существует немало свидетельств людей, переживших это испытание. О некоторых фактах из истории военного времени мы расскажем в майском номере нашего журнала. ...
В 1979 году режиссер Константин Бромберг решил снять на Одесской киностудии фильм по этой книге и показать юным зрителям историю удивительного робота, обыкновенного мальчика Сережи Сыроежкина и их многочисленных друзей. В качестве сценариста был приглашен сам Евгений Велтистов. Пока он ...
А где же осень? Здесь и сейчас осень должна быть! А тут цветочки — молодые, только что распустившиеся...
Ноябрь, он такой — непредсказуемый. Не стану перелистывать странички ...
