Незаконное исключение из школы или отчисление из вуза: руководство по защите прав
20.07.2013 —
И снова о Кардинале...
Соус "Aioli".
felena71 — 20.07.2013
"Aioli"... - звучит, как говорят у нас "fancy", но на самом деле
это просто напросто майонез с чесноком, по-сути дела... Но как
хорош этот соус для многих рыбных блюд и не только. И так,
предлагаю вам свой вариант.
Сегодня готовлю рыбу-меч. Вот именно к ней пойдёт этот соус.
Я взяла:
2 средних зубчика чеснока
1 ст.л дижонской горчицы
1 большое яйцо (сырое)
1/2 ст. оливкового масла
1/2 ст. виноградного масла (можно обычное растительное)
Сок от 1/2 лимона
1/2 ст. измельчённой петрушки
Соль по-вкусу.
Как:
Как:
1. В фуд-процессор положить чеснок, горчицу и яйцо.
Взбивать до однородной массы, примерно 10 секунд.
2. Через 10 секунд, не выключая фуд-процессора,
начинать медленно вливать масло. Через 2 минуты добавить лимонный
сок и петрушку. Взбить ещё примерно 1 минуту. Дать постоять соусу
30 минут перед подачей. Соус может храниться в холодильнике до 3-х
дней.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
19.07.2013 —
Паста с цукини и соусом из свежих помидор.
15.07.2013 —
А иногда и так...
12.07.2013 —
А на праздник у девчонок майонез...
Архив записей в блогах:
Это очередное воспоминание Масы о былых приключениях. Эраст и его верный слуга снова участвуют в разоблачении хорошо организованной банды злодеев. Будут и опасности, и трудности, и ...
Напряженная обстановка, которая обострилась после того, как Порошенко приостановил перемирие с юго-востоком, становится еще более напряженной. И особенно это чувствуется на границе с Россией. Буквально вчера украинская нацгвардия снова обстреляла "Новошахтинск", перейдя тем самым все грани ...
Что-то ржу с Олесиного поста про бисексуалов. "У нас есть знакомая пара, там парень гомофоб такой конкретный, однако в МЖМ и в оргиях участвует. Он просто заранее узнает, какой состав будет, и если будут бисексуалы, то они с женой на такие мероприятия не ходят, потому что ему ...
Опрос открыт с момента опубликования поста до 21:00 27 ноября. 1. bull_terier 2. mr_espozito 3. tapkin 4. rabinovich_xxx 5. tam_odin 6. gonz_a_lez 7. alex_tverskoy 8. voorhis88 View ...
