Сосиски в картофельном тесте

топ 100 блогов BraveDefender12.09.2010

Сосиски в картофельном тесте

  • 900 грамм горячего отварной картошки
  • 2 яйца
  • 250 грамм муки
  • 100 грамм манки
  • сосиски
  • сыр
  • сливочное масло
  • соль

Горячую картошку пропустить через мясорубку, вбить одно яйцо, высыпать манку и муку, посолить и вымешать.

Тесто раскатать на посыпанной мукой доске и нарезать на прямоугольники (размер прямоугольника зависит от вас: хотите, чтоб попки и сосисок торчали – тогда покороче, а если сосиску не должно быть видно – подлиннее).

Сосиски положить на прямоугольники, защепить тесто.

Яйцо (мы ведь помним, что у нас изначально было 2 яйца) разболтать с растопленным маслом (не горячим!), смазать тесто, разложить завернутые сосиски на смазанный противень, сверху посыпать тертым сыром. Запечь.

http://sgu6ena.wordpress.com/2009/11/24/sosiski/

Фото можно посмотреть здесь (рецепт немного отличается).

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
У Каждого Есть Свой Ангел-Хранитель. И Своя Икона-Заступница. Родившимся с 21 марта по 20 апреля надо просить защиты у иконы Казанской ...
Я ухожу с УРБы сегодня вечером. Так как я планировал и сюда выложить сравнение средних зарплат по РФ и Украине, то мой гугловский ак пока останется на УРБе опубликую и с неготоже ...
а вот у меня вопрос. Клиент заказывает стенной шкаф. Фирма присылает работника для снятия мерок. Затем всё привозят и устанавливают, всё работает. Но дело в том, что полы у заказчика не совсем ровные - есть небольшой уклон. Отодвинутая дверца шкафа не держится на месте, а съезжает ...
мальчики и девочки! дяденьки и тетеньки! а как бы вы поступили, обнаружив случайно жж кого то из близких вам людей, с личными историями и самое главное-анонимный жж,в котором человек пытается не ...
Везде одна стратегия. Чтото заумное двигаем, чтобы крыша у народа поехала, один фиг не разберутся, и под эту дудку продаем. На конкретные технические вопросы несем маркетинговую пургу, либо говорим, что секрет и ноухау. Обфускация частый приём при продвижении своих услуг и продаже ...