Соль-вода!

топ 100 блогов useless_faq — 07.10.2010 Меня всю жизнь мама учила: чтобы вода при приготовлении пищи быстрее закипала, нужно ее посолить...
А вчера вдруг задумался - а почему? Температура закипания(а соответственно и время закипания) должна снижаться при уменьшении плотности вещества, верно? Но соль тонет в воде, значит плотность у соли больше и общая плотность жидкости - воды с солью - увеличивается, следовательно, температура закипания должна увеличиваться...

Таки какой вывод делать? Мама меня всю жизнь обманывала и меня принес аист??? Или мои познания в физике оставляют желать лучшего?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сделала только что заказ на heels.com заполнила все поля, в том числе данные для оплаты, потом немного потупила -- точно ли мне нужны эти emu, попила чай,и только после этого нажала submit. Мне написали, что your banking data is not valid. В то же время пришла смс из банка, что деньги ...
  Сергей, мне как гитаристу классическому, очень интересен Ваш подход к композиции на классической гитаре. Я умею играть многие Ваши песни, но "съем" съедает много времени. Вы не планируете издать ноты Ваших песен и акустического инструментала? ...
Майк Таккер работал на BBC спортивным комментатором. Комментировал конный спорт. Ему было 73 года. Эндрю Паркер-Боулз ...
Даже не верилось, что по такой простой рецептуре могут получаться такие восхитительные булочки! На 16 булочек весом 40 гр или 32 весом 20 гр: Мука пшеничная W 280 - 341 гр Мука ржаная - 68 гр (использовал ржаную сеяную) Вода - 171 гр Масло сливочное - 102 гр ...
Ну вот любой более-менее грамотный историк знает, что источниками знаний в сей науке являются две такие штуки: - Источниковедение; - Археология; Это так я сгруппировал, шоб в дебри не влазить. Но вот такой вопрос есть. Если бумажный источник ...