Как выбрать пазогребневые плиты: 5 критериев, о которых забывают новички 
Дудочка 
Впечатление от военного парада унылых американцев 
Женская продажность: громкие стенания на тему (музыкой навеяло) 
Жасминовая диета 
В наступление на мир идут котики от okirakuoki 
Учения кораблей Флота Южно-Китайского моря 
Где начинается Енисей 
Фотосессия Charlize Theron (26 июня 2025)
03.01.2014 —
Их нравы
"Сохранить салаты"
mayonesa_nax — 03.01.2014
Замороженные салаты с майонезом. Что еще добавить?
В этом году на Новый год резко поменялись планы, и много продуктов осталось...
Замораживать готовые блюда с Союзе как то не принято...
На курсах в Германии меня как то попросили приготовить в июне блюда, которые будут кушать в сентябре...
На тот момент знания языка у меня было минимально и я переспрасила, так как решила, что я поняла не правильно.
И каково было мое удивление, что все готовые блюда можно заморозить и при необходимости разогревать и употреблять...
Как супы, вторые блюда, так и выпечку и напитки...
Вы скажите нафиг надо, лучше свежее приготовить или выбрасить... я так же бы сказала живя в союзе...
Со временем я поняла выгоду такого метода сохранения еды. По вкусовым качествам она ничем не уступает...
В замороженных продуктах остается больше витамин, чем в термически обработанных... но речь не об этом...
Элементарно выгодно:
- сохранить продукты
-сэкономить время
-сэкономить электроэнергию (тут я не поняла)
-сэкономить деньги( выброшенные продукты-выброшенные деньги)
-подкормить детей, внуков, которые живут отдельно...
-накормить случайных гостей (я бы не хотела оказаться гостьей этой хозяюшки)
-приехав после отпуска, с дороги явно стоять у плиты не будет желания...
-летом в жару замороженные блюда выручат однозначно... (ну да, Оливье из морозилки точно освежит в жару)
Да, и сейчас вспоминаю, что много лет назад в деревнях пекли много хлеба и замораживали в прок...
Конечно если есть время и возможность, то свежее лучше... но бывают ситуации, когда просто необходимо иметь в запасе уже приготовленное...
-пересыпаем в вакуумные пакеты
- закрываем
- вытягиваем воздух
-храним в морозилке
Если нет таких пакетов подойдут и простые пакетики
-наполняем
-выпускаем воздух
-плотно скручиваем "хвостик"
-завязываем узелок на конце мешочка
-расправляем салат равномерно по вскму мешочку
Если салата осталось много
-распределите порционно, для одного применения...
Вот как то так...
http://www.stranamam.ru/post/6965703/
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
03.01.2014 —
Вкусный и полезный салат с мясным фаршем
02.01.2014 —
старые песни на новый лад
02.01.2014 —
Всё лучшее - детям!
Архив записей в блогах:
Братская помощь Перу для Советского Союза. Очень интересный товар предлагала местная компания Gustavo Padros в августе 1945 года советскому посольству в США, даже интересно, какой же был ответ на данное щедрое предложение. В тему :) ...
На днях была неплохая погода и я решил сделать пару фото себя для сообщества your_look_today и разбавить их тотально женский коллектив. Шоппинг я люблю и могу часами бродить по магазинам, но приходится ограничивать себя в выборе, так как образ моей жизни диктует мне некоторые прав ...
Слухи о том, что Кремль готовится к закрытию или ограничению YouTube в России, начали циркулировать сразу после начала российской агрессии в Украине и не утихали практически все время. Но до июля этого года российские власти избегали радикальных шагов в этом направлении. Теперь же, ...
Жаркое из баранины с черносливом. Фоторецепт. Мы с женой очень любим жаркое во всех его видах (жаркое, жаркоп, жарков, бекенофф). Сегодня у нас на обед к приходу гостей - жаркое из баранины с черносливом. Ингредиенты: (у меня ...
Мне, Ире из Барнаула, за последние несколько дней пришло предложение провести семинар в Лондоне, на Эгейском море в Греции, поучаствовать в декаднике психологов летом в бору, издать мою книгу и стать консультантом в фильме. А не было бы ЖЖ - я ...
