Щиты монтажные сборные: конструкция, компоненты и практическое применение 
Свадьба сына графа Аквилы и маркизы Лас- Кларас 
«Собачья война», или Сумасшествие греческого генерала Пангалоса 
Подушечное 
"Ждет наших и верит" 
Новая картина. 
Дорога ветров 
"Украинство" это ад 
Стамбул — на границе Европы и Азии
03.01.2014 —
Их нравы
"Сохранить салаты"
mayonesa_nax — 03.01.2014
Замороженные салаты с майонезом. Что еще добавить?
В этом году на Новый год резко поменялись планы, и много продуктов осталось...
Замораживать готовые блюда с Союзе как то не принято...
На курсах в Германии меня как то попросили приготовить в июне блюда, которые будут кушать в сентябре...
На тот момент знания языка у меня было минимально и я переспрасила, так как решила, что я поняла не правильно.
И каково было мое удивление, что все готовые блюда можно заморозить и при необходимости разогревать и употреблять...
Как супы, вторые блюда, так и выпечку и напитки...
Вы скажите нафиг надо, лучше свежее приготовить или выбрасить... я так же бы сказала живя в союзе...
Со временем я поняла выгоду такого метода сохранения еды. По вкусовым качествам она ничем не уступает...
В замороженных продуктах остается больше витамин, чем в термически обработанных... но речь не об этом...
Элементарно выгодно:
- сохранить продукты
-сэкономить время
-сэкономить электроэнергию (тут я не поняла)
-сэкономить деньги( выброшенные продукты-выброшенные деньги)
-подкормить детей, внуков, которые живут отдельно...
-накормить случайных гостей (я бы не хотела оказаться гостьей этой хозяюшки)
-приехав после отпуска, с дороги явно стоять у плиты не будет желания...
-летом в жару замороженные блюда выручат однозначно... (ну да, Оливье из морозилки точно освежит в жару)
Да, и сейчас вспоминаю, что много лет назад в деревнях пекли много хлеба и замораживали в прок...
Конечно если есть время и возможность, то свежее лучше... но бывают ситуации, когда просто необходимо иметь в запасе уже приготовленное...
-пересыпаем в вакуумные пакеты
- закрываем
- вытягиваем воздух
-храним в морозилке
Если нет таких пакетов подойдут и простые пакетики
-наполняем
-выпускаем воздух
-плотно скручиваем "хвостик"
-завязываем узелок на конце мешочка
-расправляем салат равномерно по вскму мешочку
Если салата осталось много
-распределите порционно, для одного применения...
Вот как то так...
http://www.stranamam.ru/post/6965703/
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
03.01.2014 —
Вкусный и полезный салат с мясным фаршем
02.01.2014 —
старые песни на новый лад
02.01.2014 —
Всё лучшее - детям!
Архив записей в блогах:
Мало того, что береты голубые. Еще и шестиконечная. Мне вообще бы нравитесь, веселые жидоеды и пидорофобы. Хоть шутки Ваши несколько однообразны и туповаты, редко попадается что-то действительно смешное, но бывает. Но единственное, что мне ...
говорят, Путин свалил из Австралии раньше, чем планировал. и вообще его там "обидели". я не такой великий знаток нравов мирового закулисья, как обычные жежесты, но очарованность западного истеблишмента "брутальной" "харизмой" нашего Нацлидера как и бесконечные признания его "самым влия ...
Екатерина II подарила фавориту Григорию Орлову, в благодарность за организацию дворцового переворота . "Гатчинский помещик", как его называла Екатерина Великая, был в восторге от владений, хвастался ими перед Жан-Жаком Руссо и приглашал француза в гости... Про ...
Владимира Вольфовича Жириновского наверное никто не заменит, нет в России политика обладающего такой харизмой, но есть те, кому под силу занять место большого патриота. Депутат от ЛДПР Алексей Журавлев настолько патриотичен, что грозит врагам страны упреждающим ядерным ударом. Это конечно ...
Не смотря на все старания кота Филимона, квартира от его шерсти все-таки была очищена. Старания заключались в том, что он, как всегда без предупреждения, бросился на правую руку. Дальнейшая уборка проводилась заклееной по кругу платырями рукой, упакованой сначала в медицинскую, а потом ...
