Собственно, про калории

aranger — 09.06.2015
В целях сохранения психического здоровья и рассудка текст в скобочках читать не рекомендую.
А собственно что такое калория?
Чуточку позанудствуем. Кало́рия — внесистемная единица количества теплоты!.
Блять, Карл, теплоты! Понимаете! Чтобы определить калорийность продукты его собственно сжигают! Реально сжигают, в хитром приборе (калориметре)
Понятно, что водка в таком раскладе калорийнее листиков салата, она ж горит лучше.
Только вот в организме продукты как бы немного бы не горят. (хотя окисление по сути это процесс замедленного горения, каэшно)
Они там проходят сложные цепочки химических преобразований и вовсе не температура там основной показатель эффективности.
Разумеется организму в целом (и каждой его клетке в частности) необходимо поддерживать определенную температуру для функционирования, вот только это не функция организма и клетки, а требование к фунционированию. (вопрос, а какая часть суточного запаса калорий уходит непосредственно на поддержание температуры? И какая на поддержание жизнедеятельности клеток? а на функциональную деятельность?)
Тепло вообще во многих случаях побочный продукт. Примеры? Их есть у меня. Например, сколько оптимальная температура воздуха для человека? (ни разу причем не 36,6, 36,6 это вообще температура кожных покровов, а внутри она повыше чуток, причем разные органы любят разные градусы)
Или вот еще, человек пробежался метров двести, или со штангой присел раз двадцать. Что происходит? Правильно, он потеет, ему жарко, то есть в организме вдруг образовалось избыточное тепло,и его бы кстати желательно удалить через пот, например (а вот откуда это тепло, это отдельный вопрос, ведь организму это тепло нафиг не надо, оно вообще по сути как подобный эффект интенсивной работы клеток).
Вообще если чуть чуть углубиться, выяснится, что организм у нас хоть и считается всеядным, но предпочитает углеводородную диету, с вкраплениями белков и жиров. И жрать кирпичи почему-то отказывается, и нефть, сука такая, не пьет. (кстати любопытно а у кирпича какая калорийность?)
Живой клеточке нашего организма вообще подавай строго определенный набор специфичных веществ. (гуглим и вспоминаем что такое АТФ, например) И если она эти вещества не получит, то весьма быстро сдохнет. (любопытствующие могут почитать/вспомнить про функционирование клетки). Но эволюция, безжалостная сука, научила наших предков жрать что ни попадя и даже размножаться, невзирая на лишения и паленый алкоголь. это Спарта! Именно поэтому и можно сидеть в уютненькой спорить про калорийность водки.
Хотя и измерялка хуевая, да, да, я про термин калорийность и организму с водки обычно плохо.
Сжечь диетологов, сжечь!
Теоретически надо бы сделать выводы
Только вопросы всеравно останутся.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив