Как выгодно продать золото в ломбарде: советы по максимальной оценке и выбору надёжных скупщиков 
Типографика волшебного камня 
Вечерний экспромт, почти ночной 
Почему Мадины не Наташи 
Какая боль, какая боль, Аргентина-Ямайка - 5-0! 
"Северный март" 
"Антиномий и Афродита" - двенадцатая часть наброска сценария игрового кино 
Познакомимся? 
ОТДАМ ДАРОМ, НО ОПТОМ
12.08.2011 —
Сумбурно-национально-поздравительный пост:))
Сметанные булочки
irulka78 — 13.08.2011
Всем огромное спасибо ещё раз за поздравления моим
родителям!:) Вчера и сегодня были прочитаны им все
пожелания , очень стеснялись, но им было очень приятно!:))Теперь о рецепте, сразу предупреждаю, что эти булочки я пекла ранее и уже упоминала в предыдущих постах, что накопилось отснятых рецептов, вот их и выкладываю;) Теперь остались лишь воспоминания:) Причём самые приятные! А как вкусно разрезать такую булочку, смазать сливочным маслом и съесть, запивая свежесваренным кофе! Мммм! Кайф! За рецепт, опять и снова, мои благодарности Олюсе Имбирь!
Ингредиенты: 100мл. воды, 1п.сухих дрожжей (10гр.), 1яйцо, 2ст.л сахара, 0,5ч.л соли, 0,5ст. сметаны, 100гр. сливочного масла или маргарина, ~3,5ст.муки.
Кроме того: яйцо для смазки, кунжут, тертый сыр.
Дрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар и подождать несколько минут, пока не образуется пенка.
Добавить яйцо, сметану, соль. Перемешать и добавить растопленное сливочное масло и муку. Замесить гладкое, чуть липкое тесто.
Поставить в теплое место на 40мин.
Обмять, если надо добавить еще немного муки. Сформировать 12 шариков. Оставить на 15мин. Потом выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки. По бокам каждого шарика сделать 6 надрезов.
Смазать взбитым яйцом и посыпать часть булочек тертым сыром, а часть - кунжутом. Выпекать в заранее разогретой до 180С духовке, ~ 30-35мин. Немного остудить и подавать к столу.
*** Вот всё было хорошо в процессе приготовления до тех пор, пока я не стала делать надрезы.. Намучила ими булочки и они получились немного приплюснутыми(( Теперь раздумываю, то ли надо ещё практиковаться, то ли просто делать их в следующий раз круглыми;) А так, ну оочень хороши!
У Оли пошагово здесь.
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Оригинал взят у este_ro Обнаженное женское тело красиво по определению. Оно естественно. И в естественности этой, самой природой, заложено мужское восприятие женской красоты. Но...то ли народ устал от доступной инет-обнаженки, то ди еще какая причина, но с определенной переодичнос ...
Рассказываю и показываю. : -) 1) У нас появились украшения! 2) Пополнилась коллекция лаков для ногтей. 3) Появились новые и старые долгожданные тона теней от Тамми Тануки. 4) У нас есть мастхевы для вас. 5) Мы предлагаем присоединиться к сбору средств и необходимого для ...
Сегодня сестра мужа сводила дочку к куаферу - выбирают, кто будет заниматься прической и макияжем на свадьбу. Почему ведет тетя, а не мама? Ну, тут так принято. Дочка рассказывает подробности визита. Из одной парикмахерской они свалили сразу - не понравилось. Надо уточнить, что парикмахерс ...
Вчера в Госдуму пригласили представителей интернет-сервисов, позволяющих обходить блокировки в интернете. Чтобы те высказали свое мнение на обсуждении законопроекта о запрете анонимайзеров. Дали последнее слово перед казнью, ибо 19 июня закон, скорее всего, примут. В ...
В истории военно-политического заговора в СССР который был раскрыт в 1937 году есть много незаполненных страниц.
Всех репрессированных военных реабилитировали после 1955 года и ни разу никто не привел убедительных доказательств их невиновности,но ныне они считаются именно невиновным ...
