Как написать претензию застройщику 
Konflikti // Конфликт (2024) 
Спешу поделиться, вдруг кто-то из моих друзей не в курсе... 
Сколько можно пить газировки без вреда для здоровья? 
МАПП "Суджа" освобожден 
Память дня, Пабло Пикассо 
Европа в очередной раз выстрелила себе в ногу. 
Стрелиции 
Праздник к нам приходит...
17.08.2016 —
БРУСНИЧНЫЙ ДЖЕМ
СЛОЕНЫЙ САЛАТ
3903672 — 21.08.2016
Можно смело утверждать, что это вариации на тему "Мимозы"! Но это не совсем так, хотя принцип этого советского салата тут всё-таки присутствует. Здесь есть послойная укладка, здесь есть яйцо и рыба, но вот в остальном идея слегка облагорожена: сайру здесь заменим на форель горячего копчения, а майонез - на творожный сыр со сливочным хреном. Плюс слой пармезана и поджареных грецких орехов. Если "упаковать" этот слоеный салат в бокалы, получится весьма интересный вариант для пикника или фуршета!
Ингредиенты на 4
порций
Форель горячего копчения 400
граммов
Яйцо куриное 4
шт
Творожный сыр 100
граммов
Хрен сливочный 4
ст.л
Сыр пармезан 80
граммов
Орехи грецкие 80
граммов
Орегано для
подачи
Кресс-салат для
подачи
Как приготовить "Слоеный салат"
Филе форели горячего копчения размять
вилкой.
Яйца отварить, разделить белки и желтки. Белки натереть на
средней терке, смешать с небольшой частью творожного сыра и
сливочного хрена.
Желтки разделать в
крошку.
Грецкие орехи подсушить в духовке,
измельчить.
Пармезан натереть на средней терке, смешать с творожным сыром
и сливочным хреном.
Уложить салат в бокалы слоями: белок, рыба, тертый пармезан,
грецкий орех, слой творожного сыра с хреном, покрыть салат
желтковой крошкой. До подачи держать в холодильнике, подавать с
веточками орегано и кресс-салата.
Рецепт "Слоеный салат" готов, приятного аппетита!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Оригинал взят у periferiya_info в Памятник Илье Муромцу открыли во Владивостоке 19:32 29.05.2012
Сегодня, 29 мая, в Адмиральском сквере Владивостока глава города Игорь Пушкарёв, митрополит Владивостокский и Приморский Вениамин и начальник ...
Она же дисморфобия или дисморфия. Это когда человек испытывает отвращение к своей внешности, остро переживает из-за мнимых недостатков или из-за реальных - несообразно их серьёзности. При этом абсолютно уверен, что объективен. Ну, это как всегда при расстройствах. Не фотографируется и не с ...
Мой брат написал, что я думаю над тем, чтобы отсюда убраться, и я реально над этим думал. Но сейчас – понял, что надо возвращаться в ряды блогосферы, и я вернусь. Правда, пока не знаю о чем писать. Да и с конкурсом вопрос ...
СкАчки вокруг зелёного лука - моя ежезимняя игра. А почему? Кладезь витаминов и микроэлементов потому что. 1) С возрастом есть в прикуску уже не получается, зато под горячую кашу или под суп положить - самое милое дело. Именно, под! Это была первая моя находка, чтобы продолжать получать ...
Только без мата ...
