Сливовый пирог по рецепту из газеты The New York Times

топ 100 блогов https://svitla-4ok — 01.09.2017 Сливовый пирог по рецепту из газеты The New York Times

Наверно, это самый популярный рецепт сливового пирога, и всем известна история, связанная с ним. Я тоже каждый год пишу в редакцию с просьбой опубликовать рецепт очень люблю этот пирог, и обязательно пеку его осенью.

ПОНАДОБИТСЯ:

- 170 г сахара
- 2 яйца
- 24 половинки слив
- 115 г сливочного масла
- 110 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепоть соли
- 1 ч.л. сахара
- 2 ч.л. лимонного сока
- 1 ч.л. корицы

Взбить сахар и масло. Добавить соль, затем, по одному добавить яйца, хорошо взбивая.
Добавить муку просеянную с разрыхлителем и хорошо размешать.
Выложить тесто в форму диаметром 21 см, застеленную бумагой для выпечки. На тесто выложить половинки слив, сбрызнуть их лимонным соком. Сахар смешать с корицей и посыпать сливы.
Выпекать в разогретой до 180 град духовке 45-60 мин.

А вообще, надо как-то запретить фруктовым пирогам быть такими преступно вкусными(

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
С 2012 года мир может перейти на новый календарь.С инициативой замены нынешнего ...
В одном доме жили три брата. Хорошо жили. Конечно, спорили иногда, временами даже ругались. Но хозяйство общее вели, и поле, что сообща пахали, было у них общее. И казалось, что так будет всегда. Но прошли годы. Почему так произошло, сейчас уже никто достоверно не вспомнит, но решили они ...
Год идёт спецоперация. В первые месяцы были перемолоты кадровые части ВСУ. Затем пошел Запад. Без поддержки западных стран русские солдаты давным давно очистили бы Украину от мразей, сатанистов и фашистов. Честно скажу - год назад у меня были слезы на глазах. Слезы счастья от того, что ...
Корпорация Apple обратилась к Краснодарскому молочному комбинату с требованием изменить названия продуктов, нарушающие патентные права, а именно – линейки кисломолочных напитков “айран”. Юристы ссылаются на патент от 2013 года, в котором, среди прочего, зафиксированы права на ...
Здраститя уважаемые читатели и просто прохожие. Как тут принято? Немного о себе. Хотя - я тут старожил и многие меня уже помнят. Был тут последний раз год назад, много воды с тех пор утекло. Ну да ладно. Зовут меня по-прежнему Владимир, живу я в местечке под названием Бирюлёво, самом главн ...