Сладкий красный перец. Почти маринованный.

топ 100 блогов anyutt8220.03.2010
Сладкий красный перец. Почти маринованный.

Если вы еще не знаете, что приготовить на воскресный обед... у меня есть что посоветовать.
Я с детства люблю этот вариант с красным перцем, но обычно его готовят и хранят в банках на зиму, как говорится. Но можно и сделать быстро на один раз. И, конечно, кушать очень здорово с жареной картошкой.

Сладкий красный перец. Почти маринованный.


Сладкий красный перец. Почти маринованный.

Для того, чтобы приготовить, берём сладкий красный перец, пару зубчиков чеснока, сельдерей, лавровый лист и чёрный перец (горошек).

Сладкий красный перец. Почти маринованный.

Кладем в сковороду 100 гр. растительного масла, 2 столовые ложки сахара, 1 столовую ложку соли,  и столовую ложку уксуса.

Сладкий красный перец. Почти маринованный.
 
Бросаем туда сельдерей, чеснок и лавровый лист. И варим на средне огне.

Сладкий красный перец. Почти маринованный.

Добавляем к ним порезанный перец.

Сладкий красный перец. Почти маринованный.

и продолжаем варить.

Сладкий красный перец. Почти маринованный.

Чрез 15 минут, когда перец стянет мякгим, можно выключать. И кушать. А еще его можно хранить в баночке несколько дней в том же масле, в котором варили.

Сладкий красный перец. Почти маринованный.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
...
Сначала семья посетила на Кейт блайзер Blazé Milano за 1230 фунтов ...
В неожиданной истории с псковскими школьниками-стрелками самый ожидаемый момент — реакция представителей российского общества, с готовностью подхвативших сенсационный нарратив о «Бонни и Клайде», 15-летних русских правонарушителях, терроризирующих ...
Отмечу, что польский националист и лидер «партии власти» брат Качиньский, почувствовав слабину, нападает на ФРГ так, словно Польша победитель III Рейха, и на правах победителя требует сатисфакций: к Германии де после войны отнеслись слишком мягко. * Лидер правящей в Польше ...
Сегодня покажу интересный вариант, это самое хорошее предложение которое я нашёл в Греции. Добро пожаловать в Акритас: Это маленький посёлок на холме, он окружен морем практически со всех сторон. Первый из трёх пальцев Халкидиков "Кассандра", на самом краю этого пальца. До ...