Современные технологии очистки воды: какой метод выбрать для вашего дома 
Дружба между мужчиной и женщиной 
Если ваша вечеринка не похожа на эту... 
Белозерск. Храмы и сакральная география 
Китай приготовил очередной сюрприз для тайваньских небратьев 
Города Италии. Сицилия. Часть 2 
Харьковский университет 
Обложки журнала «The New Yorker» 1928 года 
WTF: что тут происходит? (23.01.25)
09.02.2010 —
Масленица, ура!
Яичница с помидорами по-армянски
anyutt82 — 13.02.2010
По вашим многочисленным просьбам в ближайшее время буду давать несколько рецептов армянской кухни. Кто-то про книги спрашивал. Никаких по этой теме не знаю, потому что эта еда для меня просто домашняя. Соответсвенно без книг- все от мамы!
В любом случае, учиться у живого человека лучше, чем у молчаливой книги. Так что, задавайте вопросы. И смело просите рецепты. И... прошу моих вегетарианцев друзей сильно не злиться- иногда будут мясные фоторецепты. )))
В общем, решила начать с самой любимой яичницы...честно обожаю и могу есть каждые выходные!
Я с ней выросла, можно сказать. А вот сделать такое проще простого- еще один почти холостяцкий вариант!
Настоятельно рекомендую!
Итак, берем... опять с пропорциями у меня косяк... я определеяю их только на глаз: в кг, граммах и прочих метрах, километрах плохо соображаю как правильная женщина ))))
Поэтому чтобы накормить двух человек, берем яйца (4 шт), 2 помидора (в оригинале крупные, но вот я в последнее время подсела на мелкие), кинзу и кусочек сливочного масла.
На сковороде сливочное масло подогреваем и добавляем порезанные помидоры. Если они крупные, то их лучше очистить от шкуры.
Тушим на среднем огне, пока помидоры не станут мягкими. Солим.
Взбиваем яйца, немного солим.
Добавляем яйца в помидоры.
Продолжаем варить на сильном уже огне минут 5. До готовности яиц.
В конце посыпаем чёрным молотым перцем и порубленной кинзой.
Из обещанного -скоро сделаю подробно этапы домашнего мацони- оказывается, она пользуется популярностью в Израиле )))
Теперь не о еде. Ною и ужасно страдаю. Как с этим быть, не знаю.
Переживаю вынужденную разлуку...лучшая подруга вышла замуж и переехала жить к мужу в другую страну.
Я же не эгоист, я за нее безумного счастлива-рада и т.д. и т.п., но скучаю-не могу.
10 лет постоянно рядом и тут, бац, появился он и забрал у меня мою красотку ))))
У кого-то было похожее? Я ведь каждый день у нее спрашиваю, ну когда она домой вернется )))
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
02.02.2010 —
Вопрос с удивлёнными глазами
01.02.2010 —
Вредные пристрастия
09.01.2010 —
Мои ужасные портреты
24.12.2009 —
Ложки нет! Это майа!
Архив записей в блогах:
Разные линии электропередач — ЛЭП — отличаются по напряжению, под которым находятся их провода по отношению к земле. Высоковольтные ЛЭП с напряжением больше 100 кВ создают звук, похожий на громкий шелест или потрескивание. Он возникает при коронном разряде воздуха вблизи мест крепления ...
Некоторые люди считают, что кошкам нужно минимальное количество места из-за их небольшого размера. Действительно, много ли места занимает одна кошка? Вот собака крупной породы – это другое дело, ей нужен большой дом и двор!
...
Тут у свояка случилось несчастие, пожар... Помните я ему ванную с туалетом делал, в техническом помещении там стоит бойлер электрический на 700л, и в нем тэн на 2,5 кв. Вот в нем и была причина, тэн пробило, пошла внутрь вода, возникла дуга под крышкой, сам бак был утеплен стекловатой, а ...
Ну что, то, о чем так долго говорили большевики, свершилось о чем так долго спорили, опровергали и чему многие не верили - началось. Великобритания начала эвакуацию дипломатов из Украины, сообщает BBC. Великобритания эвакуирует из Киева около половины сотрудников посольства,всех членов ...
Поскольку я добрался до нашей базы в Гватемале, то теперь будут разнообразные путевые заметки из моего пребывания в Мексике с 22 июня, но без последовательной хронологии. Я наконец-то увидел вживую памятник Кнорозову в Мериде на Юкатане , рядом с Большим музеем культуры майя. Не тот, ...
