Скотч, бурбон и виски: в чем заключается принципиальная разница между выпивкой
maxxbay — 22.06.2021
Пить, конечно, вредно, однако кто из нас не без греха? Тем более, если не злоупотреблять алкоголем, то ничего исключительно страшного и неимоверно губительного в нем нет. На сегодняшний день существует огромное количество разновидностей спиртного. Некоторые из них очень похожи друг на друга. Взять, например, скотч, бурбон и виски – многие граждане не до конца понимают, что на самом деле это разные вещи.
Бурбон - выпивка бедняков. |Фото: yandex.by.
Здесь хочется процитировать известного персонажа из фильма «ДМБ»: «Видишь разницу? И я не вижу. А она есть». В оригинале был суслик, но смысл тот же. Особенно, когда речь заходит о бурбоне, виски и скотче. Так в чем же заключается разница?
Спиртное по-разному хранят. |Фото: bourboncountry.com.
В первую очередь она заключается в используемом для готовки сырье. Бурбон долгое время считался пойлом для американских бедняков, в первую очередь потому, что готовился главным образом из «неблагородной» кукурузы, доля которой от общего объема производственного сырья порой превышала 50%. Помимо этого, отличаются технологии хранения и производства. Так, сырье для бурбона всегда измельчается и вымачивается, а только потом варится. Хранить бурбон положено исключительно в новых дубовых бочках.
Виски и скотч - одной и тоже. |Фото: krasnoeibeloe.ru.
С виски ситуация обстоит иначе. Это спиртное готовится из ржи, ячменя и пшеницы. При приготовлении алкогольного напитка ингредиенты не измельчаются, а проращиваются, сушатся и шелушатся. Также, виски в обязательном порядке фильтруется, что не всегда справедливо для бурбона. Отличается и способ хранения алкогольного напитка, виски должен содержаться только старых дубовых бочках, в которых уже хранилась мадера, кальвадос, коньяк и (о, ужас) бурбон.
Последним пунктом в обсуждении остается лишь скотч. Однако с ним все предельно просто. По сути, это все тот же виски, однако приготовленный в Шотландии.
Разные технологии. ¦Фото: bowandtie.ru.
источник
Сохранено
|
|
</> |
Скотч, бурбон и виски: в чем заключается принципиальная разница между выпивкой
Оставить комментарий
Популярные посты:
Наркологическая клиника Санкт-Петербург: помощь рядом с вами 
Загадки по субботам 
МЛАДШЕМУ СЫНУ ОТ ОТЦА 
Почему проваливаются гениальные стартапы 
Красавцы 
На конец наступила зима 
1900г. Фруктовая торговля в г. Томске. "Дороговизна местных ягод". 
По всему фронту 
Глобальное соревнование Предыдущие записи блогера :
02.06.2021 —
В Китае нашли комара размером с ладонь
Архив записей в блогах:
Блогерам все не дает покоя смерть Евгения Зиничева. Казалось бы, что может быть проще: упал с обрыва, разбился. Да, несчастный случай, но не надо было лезть в опасное место. Такая смерть приличнее блогеру, некоторые из которых разбиваются, пытаясь сделать красивый снимок. Вот и ...
ЗОЯ ПЫЛЬНОВА С МУЖЕМ
Актриса Зоя Пыльнова прошла в искусстве путь тернистый, ничего не сыграв такого, чтобы запомниться широкому зрителю визуально. А вот голос ее знаком каждому ...
Если целиком, то так-Минюст России запросил ЕСПЧ о пересмотре решения, в котором от России потребовали освободить Навального, сообщил источник РИА Новости.
Я не понимаю этого. Решение ЕСПЧ окончательное. И «валять ваньку», вечно выпрашиая пересмотреть решение, не получится. Да и ...
Вот представь, что ты совершаешь преступление, за которое очень суровое наказание. И на пару минут есть открытый портал во времени. В какую страну полететь и в какое время? Ну, конечно, в Древнюю Грецию. Так.... Кого я там знаю? Пифагора. Прихожу ...
Ровно год назад. Так же как сегодня, только знатно холоднее. В день варенья моего младшего . Меня постигло большое несчастье . Которое, впрочем, обернулось тем, что я стал усиленно заниматься именно ЖЖ. Если бы я в тот день не сломал ногу, я не стал бы так много времени уделять писанине ...
