Сколько денег нужно на еду?
prosto_vova — 16.01.2021 Недавно в одном блоге было описано, как и с каким рационом человек прожил месяц на 4000 рублей. Это, конечно, очень скромно, никому так не пожелаешь, хотя и с голода не умрешь. А сколько надо денег на питание, если ни в чем, в смысле цены и ассортимента конечно, себя не ограничивать? Я посчитал собственные затраты.Конечно, так семейный бюджет устроен не у всех, но мы затраты на питание не контролируем. "Деньги в тумбочке", пошел в магазин, взял сколько надо, но вот я решил прикинуть и получилось, что на двоих в месяц на продукты у нас тратится примерно 6 000 гривен, это примерно 16 000 рублей.
Кстати, в ответ на комментарий у блогера uborshizzza с озвучиванием суммы, она обозвала меня "аскет". Наверное, это очень мало с московской точки зрения, но с киевской получается вполне ок.
Некоторые позиции буду снабжать картинками, а то некоторые, как genby до сих пор искренне считают, что в киевских супермаркетах нет мяса в продаже.
Итак, 6000 гривен в месяц, на двоих. В эту цифру не входят: алкоголь, кафе и рестораны, еда и кофе на улице, типа на заправках. Только то, что покупается в магазине и уносится домой, чтобы съесть.
Сразу поделим 6000 на 4 недели, и будем рассматривать еженедельную закупку на 1500 грн., это будет усредненно понятно.
1. Мясо и рыба.
Мясо, рыбу и птицу мы любим, как в целом виде, типа стейка или жареной рыбы, так и переработанном - котлеты, фаршированные перцы, мясо в борще, в холодец, отварное взамен колбасы и так далее.
Возьмем 400 грамм говяжьей грудинки на борщ = 38 грн.
Возьмем свинину для бигоса - это такая тушеная капуста с мясом, польское блюдо, очень вкусно. Мяса у нас в бигоск больше, чем капусты :) Берем сразу килограмм, на 80 гривен.
Куриная грудка, вот только что вчера ел, запекали куриную грудку в травах в духовке. Возьмем 4 грудки на килограмм.
130 гривен.
Рыбы тоже надо взять. В украинских форелевых хозяйствах готовятся запускать молодь, поэтому в супермаркетах появилась совершенно шикарная свежемороженная озерная форель по 100 гривен/кг.
Сразу взял. Скрин не сделал, потому что в онлайн-магазине, предполагаю, уже кончилась. А у меня есть :)
Ну и еще надо сделать домашний паштет, куриные печенки самое оно. 50 гривен
Так, с мясом закончили, итого на неделю вышло 398 гривен (и 4 кг), понятно, что в следующую неделю может быть другой набор и другие блюда, что-то дороже, что-то дешевле.
Поэтому примем 450 гривен в неделю.
Овощи и корнеплоды.
Овощей надо есть много, как и мяса, это правильно и полезно.
Все скринить не буду, приведу примеры.
Итак, поехали.
Капуста по 3,29 для бигоса
Лук 5,39
Морковка мытая 12.00
картошка 12,29 (2 кг) = 25,00
Буряк 6,00
Помидоры 40 полкило хватит =20
Огурцы полкило хватит 35
Кабачки по 60
Тыква 16.00
Микс салата 50.00
Пучок зелени 15.00
Грибы 30,00 за 300 гр.
Итого вышло 278,00 гривен.
Опять же, предлагаю усреднить до 300 гривен, мало ли что еще захочется.
Поехали дальше.
Фрукты.
Фрукты нужны, без них никак.
Мандарины 2 кг*40 = 80 грн.
Яблоки ред чиф по 35
Гранат по 45
Авокадо 1 шт по 38
Лимон по 30 грн, надо 1 штуку, считаем 10 грн.
Имбиря на 30 грн
Грейпфрут по 35
итого 283,00 грн. Усредним до 280,00
Дальше движемся.
Молоко, молочные продукты, яйца.
Яйца 1 десяток 40,00 (подорожали, самые дешевые в магазине по 35, на рынке по 30, а месяц назад были и по 24)
Творог свежий 9% по 50
Сметана 30.00
Сыр "Короон Маасдам" по 27,9, надо 200 гр, на 55 гривен.
Масло сливочное Рошен 50.00 грн
Итого вышло 195,00, ну пусть будет 200 грн.
Уже насчитали 1230,00, осталось 270 грн.
Это пойдет на всякую мелочь.
50 гривен это хлеб. Мы едим хлеба мало, но хороший дорогой из пекарни, а не хлебозавода.
50 гривен заложим на соусы, приправы, специи, это когда покупаешь, когда нет, цена непонятна, но в среднем в структуре расходов наверное так.
70 грн. это чай крупнолистовой и кофе в зернах.
И остается 100 гривен, которые идут на всякую ерунду. Шоколадка, орешки, изюм, тортик и прочее хрен знает что.
Может конечно я что-то забыл, но примерно расходы на питание выглядят вот так.
От недели к неделе набор меняется, естественно, чтобы не есть одно и то же, но в сумме вот так.
6 000 гривен или 16 000 рублей, ни в чем себе не отказывая на двоих в месяц в Киеве.
Где можно было бы сэкономить?
Ну сразу - покупать не в "Новусе", это не самый дешевый магазин явно, мясо и овощи брать у фермеров или на рынке не в Киеве. Сразу минус 20% влегкую.
З.Ы. Забыл про крупы всякие и макароны. Ну я в паре пунктов округлил в сторону увеличения, пусть эти 50-70 гривен пойдут на крупы и макароны.
|
</> |