Сказочный джем из вишни:

топ 100 блогов 4380194 — 01.07.2016

Этот джем нужно варить исключительно на одну порцию. Если изменить пропорции, то этого сказочного эффекта не получится. Из одной порции выходит две полулитровые баночки вкусного вишнёвого джема.

Ягодки в этом джеме получаются как бы немного вяленые, и утопают во вкуснейшем мармеладном сиропе. В общем не джем, а сказка.

 

1 литровая банка вишен без косточек (я взвесила, получилось 955 гр.)

4 стакана сахара (стакан 250 мл.)

 

Приготовление:

В глубокую кастрюлю высыпать вишни и 1 стакан сахар. Довести до кипения и варить на сильном огне 5 минут.

Затем всыпать второй стакан сахара, довести до кипения и варить 5 минут.

Так же поступить с третьим и четвертым стаканом сахара — всыпать и проваривать 5 минут.

Разлить горячий джем по стерильным банкам и закатать.

В первый день джем достаточно жидкий, но очень быстро загустевает.

Буквально через сутки — очень-очень густой.

Источник: 8spoon.ru

 

 

 

КАК  ЖЕ  ВКУСНО  БУДЕТ  ЗИМОЙ !!!

19230 (700x671, 84Kb)

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Все люди, как люди, постят красивенькие осенние фоточки, а я только собралась рассказать про последние дни перед заморозком. Но утром некогда, а вечером сил нет, так время и прошло. Незаметно. Плюс - дожди. Каждый день. И ночь. Грибам хорошо, а у меня мокрые утки, мокрые куры, мокрые ...
Я маньяк геометрии - и в смысле красивостей в самой науке, и ещё люблю чертежи, люблю красивые построения и т.д. Например, такой орнамент, что на фото ниже, мне очень хотелось бы отрисовать в какой-то программе - но я не знаю программ, которые бы помогали рисовать подобное (чуть ниже я об ...
Котик мой помер. Отек лёгких и привет родителям. Утром был бодр и весел, пришли с работы, показалось что кот не так дышит как-то. Привезли в больничку, сделали рентген, посадили на кислород. А уже поздно. Блин, такой кот классный был. ЗЫ. Не Федор Михайлович. Домашний мой ...
У, какой бравый солдат. Будто сошёл с экрана азиатского боевика. Только носит какие-то очёчки. Одет в тельняшку. И не снимает в помещении шляпу каску. Для китайцев, наверное, такой вояка представляет эталон брутальности. Кричит. Хохочет в голос. Делает резкие движения. ...
Ровно 45 лет назад, 13 октября 1972 года, к северу от Москвы произошла крупнейшая в мире на тот момент авиационная катастрофа. Авиалайнер Ил-62 с бортовым номером СССР-86671 врезался в землю у озера Нерское. Все 174 человека, находившихся на его борту (164 пассажира и 10 членов ...