Как пополнить Steam через DTF: скорость, удобство и минимальные комиссии 
Одесса 
Анекдоты утренние :-) 
Желаю всем нам дождаться нужных слов. 
Юго-восточный кустарь 
Новая российская соцсеть и мессенджер "МАХ". Плюсы, минусы и нюансы...
13.12.2012 —
Гусь новогодний (рождественский) риммейк.
Сырники.
ataggonyi — 19.12.2012
— Кулинария
Добрый день друзья!
Тут недавно с одном из сообществ было обсуждение приготовления такого незамысловатого блюда как сырники, так я там в комментариях высказал свое «фи» криворуким поварам которые мало того, что лепят фигню всякую, так еще и мастер, якобы, классы на Ютуб выкладывают.
Кое-кто со мной и поспорил, что ничего особо криминального
там нет. Ну, криминального может и нет, но и хорошего тоже мало.
Решил я показать, как это я делаю – вдруг кому
пригодится.
Значит так. Нам потребуется:
500 гр. Творога (творог лучше брать в формовых бриткетах, он там более сухой)
70 гр. пшеничной муки
2 яйца
100 гр. сметаны 20% жирности
30 гр. сладкого миндаля.
80 гр. сахара
Соль
Сода 1 гр.
Масло растительное для жарки 100 гр.
Фото продуктового набора не будет – я его забыл сделать)). Сразу готовить кинулся.
Миндаль мелем на кофемолке. Все ингредиенты смешиваем и
даем постоять творожному тесту полчаса.
Как видите тесто у нас достаточно нежное вышло, потому стол щедро
посыпаем мукой
И выкладываем на него наше тесто
Сверху тоже посыпаем мукой, формуем в круг и раскатываем скалкой в
пласт толщиной 1 см.
Вот такой, или наподобие, девайс имеется?
Вот им и делаем нарезку. режем квадратиками, ромбиками,
параллелепипедами)
Да как угодно и удобно режем!
На сковороде разогреваем масло. Поддеваем наши сырники на лопатку
системы шпатель
И выкладываем на сковороду. выкладывать нужно быстро - жарятся они
буквально по 2-3 мин с каждой стороны
Готовые сырники посыпаем сахарной пудрой и подаем.
Приятного аппетита!
З.Ы. А криворуким поварятам с Ютуба можно пожелать только одного -
взявшись за дело проявляйте хоть минимум творческого подхода.
Штамповка бездушная, как показывает практика, нынче никого не
интересует.
Или я в чем то неправ?
З.Ы.Ы. по итогам первых камментариев:
Иногда, когда есть желание я туда и изюм и нарезаный мелко инжир
еще добавляю. но показать решил базовую технику - дальше сами
сходите с ума как кто захочет)))
ДЕВАЙС куплен (не ржать только) в магазине ФиксПрайс за еще 25 руб.
аж! Вот! теперь то там все дорого - говорят по 36 руб.... мне не
покарману, так что и не хожу уже))).
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Друзья мои! Вот не знаю как начать пост - я то все про цветуя да котиков, а тут в эти дни разгорелись споры в ваших постах о патриотах и псевдо, нашим отношением к происходящему, оценки и переоценке... А у меня еще какая-то злость и безысходность! Причем, обоснованная и от этого еще ...
Эта слезная песнь о жестокой цензуре. Как выражается цензура? Просто выражается: денег не дали. Тирания! Халяву обломали, как могли они, как посмели! Врут и не краснеют: Лучшие фильмы любого отечественного документального фестиваля уже много лет вопиют о жалкой и стоической жизни рос ...
Актуально до 13:00мск СК от 20 до 99 - 50жжж от 100 до 199 - 100жжж от 200 до 399 - 150жжж от 400 и выше - 200жжж http://shchukin-vlad.livejournal.com/574098.html Просьба тут ...
События августа—сентября 1916 года показали странное смешение стратегических интересов и пристрастий командующих. Необходимо поэтому сказать несколько слов о личных качествах творцов генерального наступления летом 1916 года. М.В. Алексеев прославился в качестве замечательного разработчика ...
Сергей Александровский дал развёрнутое интервью изданию с твёрдым знаком. Брала Айгуль, воды там хватает, хотя у каждого свои вопросы. Со своей стороны захотел отметить несколько ...
