Сырник "Батуми"...
pachom — 19.01.2015

Ой вэй, чот давно сырников не стряпал. Исправляюсь)
Тесто самое обычное:
200 гр творога
1 яйцо
1 ст/л муки
щепотка тмина
соль-сахар по вкусу (не ну соленый вкус конечно превалирует)))
Даем отлежаться тесту полчасика и лепим сырники.
Сочни разминаем руками.

Далее с двух сторон начинаем подворачивать тесто руликамии формуем лодочку.

Усё на противень. Смазал поверхность лодочки сливошным маслом и в духовку (180С) на 7-10 мин.

Через 10 мин посыпаем сырика тертого на мелкой терочке (у вкусняшечка, урчащий текстик)))

Еще минутки на 3 в духовку.
В конце вливаем перепелиное яйцо и подпекаем только белок. Желток должен остаться жидким.

Эгегей! Наливаем
Кусочек масла не забудьте воткнуть.



|
|
</> |
Куда лучше обратиться, чтобы взять деньги в кредит: сравниваем варианты
Совершенно восхитительная шиза! Чувак сделал дом на колесах...
Чего не случается в ночь перед Рождеством!..
"О, сколько нам открытий чудных..."
«Мастер и Маргарита» - комедия
В преддверии Дня Рождения Кэтрин выложены фото, где она подружка невесты на
«Время гвардейских танковых дивизий безвозвратно ушло»
Пробная монета Гаити 2 сантима 1889 продана за 168 долларов
Я пропустила 14.01.2026 - это был День белоснежных птиц

