Сырник "Батуми"...

топ 100 блогов pachom19.01.2015 Сырник Батуми...

Ой вэй, чот давно сырников не стряпал. Исправляюсь)

Тесто самое обычное:
200 гр творога
1 яйцо
1 ст/л муки
щепотка тмина
соль-сахар по вкусу (не ну соленый вкус конечно превалирует)))

Даем отлежаться тесту полчасика и лепим сырники.
Сочни разминаем руками.

Сырник Батуми...

Далее с двух сторон начинаем подворачивать тесто руликамии формуем лодочку.

Сырник Батуми...

Усё на противень. Смазал поверхность лодочки сливошным маслом и в духовку (180С) на 7-10 мин.

Сырник Батуми...

Через 10 мин посыпаем сырика тертого на мелкой терочке (у вкусняшечка, урчащий текстик)))

Сырник Батуми...

Еще минутки на 3 в духовку.
В конце вливаем перепелиное яйцо и подпекаем только белок. Желток должен остаться жидким.

Сырник Батуми...

Эгегей! Наливаем стопочку чашку чая-кофею и завтракаем)))
Кусочек масла не забудьте воткнуть.

Сырник Батуми...

Сырник Батуми...

Сырник Батуми...

Сырник Батуми...

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Нет конечно, сначала надо нарисовать, а уж потом лепить, снимать форму и ...
К дискуссии в каментах. Почему до 2014 года "на дружбу" выделялись деньги, но 2014 год показал, что результат либо нулевой либо отрицательный. Мне кажется, нельзя списывать все или на чиновников или на народ, тут целый комплекс проблем. - Русские не сформировали этническую нацию. Этот ...
Начнем с начала - у РФ нет ни одного приличного моря. Простите, но Черное море это лужа по сравнению со Средиземным, и по чистоте воды, и по пляжам, и по водному миру. Это раз. Инфраструктура в Турции развита гораздо более, чем в Краснодарском крае, на побережье Каспия (хотя это ...
Как ей пообещал Рогозин в ответ на требования лимитрофов получить от России компенсацию за «советский оккупационный период». Во-первых, Рогозин тут не оригинален. Когда-то его шеф, Владимир Путин, обещал прибалтам тоже самое, т.е. уши от мертвого осла. А во-вторых, с тех пор много воды ут ...
У меня. В реале. Есть только очень узкий круг очень доверенных лиц. Состоящий из двух человек. И все. Остальные - приятельницы, родители учеников, хорошие знакомые, но не более. Даже для побухать подружки нет. Плохо у меня с девочками получается, впрочем я это уже ...