Сырные шарики
liligorina — 07.12.2021
Простой, но очень вкусный рецепт! Всем любителям сыра категорически рекомендую!
Сырные шарики
На 100 г твердого сыра: 50-70 г маскорпоне, 10-25 г вяленой клюквы, 30 г молотых фисташек.
Количество маскорпоне и клюквы определяется твердостью и остротой сыра. Чем тверже сыр - тем больше маскорпоне. Чем более острый и соленый сыр, тем больше клюквы.
Твердый сыр натереть на мелкой терке. Клюкву измельчить. Тертый сыр, клюкву и маскорпоне хорошенечко перемешать. Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 6-8 часов. Затем скатать шарики и обсыпать молотыми орехами.
Подавать с вином. А еще очень хорошо с кофе на завтрак. Для кофе можно немного увеличить количество клюквы и маскорпоне.
Рецепт отнесу к Каталин на VII традиционный зимний флешмоб «Новогодние огни», также он подходит и к моему ФМ "Шарики, ролики и линеечки. 9-ый сезон!"
|
|
</> |
Как согласовать перепланировку помещений в 2025: понятным языком
18 декабря родился Иосиф Сталин
Ошибка Делягина: он не мог вообразить отказа чиновников от декларирования своих
Выступление кобзарей после их ликвидации НКВД на открытии выставки народного
Фотограф дня Игорь Ефимов
Сирень, калина и находки в траве
Айседора Дункан – танцовщица будущего в редких фотографиях
10 книг зимы - М. Невинная "Ключи Петроградские"

