Сыр!!!

Вот что мне нравится в Испании, так это сыр! И поймите меня правильно, я не хочу сказать, что он лучше других сыров. Очевидно есть куча других великолепных «сырных» стран, типа Франции, Голландии, Швейцарии, Италии и так далее. Даже в тех же Норвегии или России можно найти очень интересные сыры. Но в Испании можно найти настоящии самородки. И я даже не говорю о всем известных Манчего, Заморано, Пикон, Идеазабаль или Кабралес. Иногда в небольшой queseria можно купить очень интересные предложения. Вот, например, одна в деревне Valdivielso, в провинции Burgos.

Магазинчик небольшой, фактически один прилавок. Находится в деревне Valdivielso, в провинции Burgos.

Тут ребята делают совсем немного, фактически пару типов козьего сыра и пару овечьего. Практически все они видны здесь на фотографиии:

Небольшой выдержки, от нескольких дней до трёх месяцев. Но какие вкусные! Также есть у них и свежий сыр (queso fresco):

Делается это всё прямо здесь за стеклом, и можно понаблюдать за процессом:

Кроме того продают и местный мёд:

Короче, будете в Испании — попробуйте :-))))

Предыдущие записи блогера :

15.07.2021 — Осло начинает войну против электросамокатов

14.07.2021 — Электрофорды не доехали до фьорда

12.07.2021 — Крутой испанский бык

13.07.2021 — Красочный испанский рынок

11.07.2021 — Электромобили в Испании

10.07.2021 — Красиво жить не запретишь!

09.07.2021 — Маск придёт — порядок наведёт

08.07.2021 — Электрический шабаш ускоряется

07.07.2021 — У меня есть хорошая новость и плохая, с какой начать?

06.07.2021 — Испанский супермаркет: рыба, колбасы и сыры

Архив записей в блогах:

Игорь Никитин "Премия Дарвина достаётся лучшим!"

И был наказан! Помните, как в фильме «Операция Ы...» Вицин достаёт ночной горшок с самого низа шаткой конструкции и обрушивает все остальные на пол? В апреле прошлого года в Италии комедия обратилась в реальность, когда на задний двор одного из супермаркетов проник грабитель и попытался ...

De Kas*

Еда в Амстердаме не очень, от слова совсем, и это признанный факт. Но сегодня я нашла отличный ресторан. В парке, в старинной оранжерее, с классной атмосферой; фантастическая еда и недорого для мишленовского ресторана с одной звездой (ланч из трех блюд - 65 евро, из четырех (включая ...

Кусок адреналина

Апельсиновый бамбл Шла я в субботу вечером после занятия вокалом в сторону кафе с пироженками. Было мне немного грустно, что я и хотела исправить ударной дозой углеводов. В одном ...

В Британии договор Зеленского и Джонсона считают пощечиной ЕС

В Британии договор Зе и Джонсона считают пощечиной ЕС. Недавний визит Владимира Зеленского в Великобританию , которую президент представили как чуть ли не прорыв на "западном" направлении, британские СМИ уже назвали "пощечиной в лицо ЕС" . Речь идет о подписании ряда ...

О да.

По френдленте зацвела небритая пелотка певицы Наташи Королевой. А также сиськи, и прочее, и прочее. Так вот: для 41 года она неплохо выглядит. Молодец. И характером, похоже, огонь. ...

Сыр!!!

Сыр!!!

Оставить комментарий

Популярные посты: