Шуба наизнанку...

nickfw.ru — 07.01.2022

По мимо всего прочего, вот такой вот салат приготовила моя Мама на свой очередной день рождения... Салат вкусный, по составу своему вроде бы обычный, но с небольшой изюминкой, сделавшей вкус несколько непривычным, но интересным!

Граммовки я записывать не стал, а вот порядок слоёв зафиксировал!

Собирала Мама его слоями в кондитерском кольце, только кольцо было низкое и широкое, диаметром 24 см, а не 16 как применял я в своей вариации на «шубу», которую я надевал на индейку вместо селёдки:

Слои «шубы наизнанку» располагались вот так:

1. Толчёный картофель смешанный с толикой майонеза,
2. Отварная свекла тёртая на мелкой тёрке, также смешана с майонезом,
3. Сырок плавленый тёртый на мелкой тёрке, и естественно с майонезом,
4. Мелко нашинкованные солёные огурцы,
5. Тёртое куриное яйцо, опять же с майонезом,
6. Мелко резанный зелёный лук,
7. Селёдка, украшенная веточкой петрушки! 

Салат после сборки настаивался в холодильнике около четырёх часов, чтобы всё равномерно пропиталось майонезом объединяя вкусы слоёв в единое целое, и не только вкусы, но и сами слои, чтобы их потом можно было накладывать как кусочки пирога, не боясь, что они развалятся...

Получился красивый, интересный, необычный, и очень вкусный салат!!!

Приятного аппетита! И готовьте с удовольствием!

Жмите ❤️ делитесь с друзьями

Оставить комментарий

Популярные посты:

sarisso

Межкомнатные двери из массива ореха

pantv

6 мая ● "День Ярило" и "День Святого Георгия Победоносца"

volynko

Картина "Спящая купальщица"

sa_va_artpantry

Сакура всё ещё цветёт.

a_nalgin

О жизни молодых Что они себе могут позволить?

gornomari

Военная поддержка Украины и подготовка нового пакета санкций против России

kiowa_mike

Спрятался за ножку стола котик от yamonao

norg_norg

Путин супротив Гитлера

rohanwarrior

Почему «только для славян» - нельзя, а «только для евреев» - можно?

• Архив