Шуба наизнанку...

топ 100 блогов nickfw.ru07.01.2022
Салат © NickFW.ru — 24.12.2021г.
Салат © NickFW.ru — 24.12.2021г.

По мимо всего прочего, вот такой вот салат приготовила моя Мама на свой очередной день рождения... Салат вкусный, по составу своему вроде бы обычный, но с небольшой изюминкой, сделавшей вкус несколько непривычным, но интересным!

Граммовки я записывать не стал, а вот порядок слоёв зафиксировал!

Собирала Мама его слоями в кондитерском кольце, только кольцо было низкое и широкое, диаметром 24 см, а не 16 как применял я в своей вариации на «шубу», которую я надевал на индейку вместо селёдки:

Слои «шубы наизнанку» располагались вот так:

  1. Толчёный картофель смешанный с толикой майонеза,
  2. Отварная свекла тёртая на мелкой тёрке, также смешана с майонезом,
  3. Сырок плавленый тёртый на мелкой тёрке, и естественно с майонезом,
  4. Мелко нашинкованные солёные огурцы,
  5. Тёртое куриное яйцо, опять же с майонезом,
  6. Мелко резанный зелёный лук,
  7. Селёдка, украшенная веточкой петрушки! 

Салат после сборки настаивался в холодильнике около четырёх часов, чтобы всё равномерно пропиталось майонезом объединяя вкусы слоёв в единое целое, и не только вкусы, но и сами слои, чтобы их потом можно было накладывать как кусочки пирога, не боясь, что они развалятся...

Получился красивый, интересный, необычный, и очень вкусный салат!!!

Приятного аппетита! И готовьте с удовольствием!

Жмите ❤️ делитесь с друзьями

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Соцсети часто дарят нам встречи с непознанным. Например, не так давно в одном дружественном журнале зашла речь о заложниках гендерных праздников и 14 февраля. И я вспомнила, как в прошлом году 14 февраля стояла возле табачной лавки, ожидая Никиту, и увидела, как навстречу на всех парусах ...
Слово понравилось. А вот поступок некоторых совсем нет. Недавно я ставила фотку своей новораспустившейся розы А сегодня смотрю - на ней ни одного цветочка. Лилии у меня кролики едят. А разве розы кто-то ест?! Олени небось. Вот гады. Распустились и другие остинки. Их тоже что ли... ...
  wild_che Буданов мудак*,но убили его не за это С пятницы френды начали писать в личку,просили написать свое мнение об убийстве Буданова.Я сразу решил отказаться от этой затеи, что бы я не написал,все равно обвинили бы в предвзятости.Я был ...
Сегодня, 30 ноября 2021 года, в Екатеринбурге - оттепель. Снег растаял, вечером пошёл дождь, сейчас - подморозило, на тротуарах и дорогах - катушка. Точно такая же оттепель с катушкой в Екатеринбурге была 12 лет назад, 30 ноября 2009 года, когда я, переходя дорогу, поскользнулся (встал в ...
и лютый же у нас холод, бррр!над рекой стоит какой-то летальный туман, холодный как пол в морге. наши редкие высотки наполовину съедены им. многоэтажек у нас мало, все на правом берегу, и каждая годами пробивает разрешение на постройку, потому, что ничто не должно превышать высоту ...