Шуба наизнанку...

топ 100 блогов nickfw.ru07.01.2022
Салат © NickFW.ru — 24.12.2021г.
Салат © NickFW.ru — 24.12.2021г.

По мимо всего прочего, вот такой вот салат приготовила моя Мама на свой очередной день рождения... Салат вкусный, по составу своему вроде бы обычный, но с небольшой изюминкой, сделавшей вкус несколько непривычным, но интересным!

Граммовки я записывать не стал, а вот порядок слоёв зафиксировал!

Собирала Мама его слоями в кондитерском кольце, только кольцо было низкое и широкое, диаметром 24 см, а не 16 как применял я в своей вариации на «шубу», которую я надевал на индейку вместо селёдки:

Слои «шубы наизнанку» располагались вот так:

  1. Толчёный картофель смешанный с толикой майонеза,
  2. Отварная свекла тёртая на мелкой тёрке, также смешана с майонезом,
  3. Сырок плавленый тёртый на мелкой тёрке, и естественно с майонезом,
  4. Мелко нашинкованные солёные огурцы,
  5. Тёртое куриное яйцо, опять же с майонезом,
  6. Мелко резанный зелёный лук,
  7. Селёдка, украшенная веточкой петрушки! 

Салат после сборки настаивался в холодильнике около четырёх часов, чтобы всё равномерно пропиталось майонезом объединяя вкусы слоёв в единое целое, и не только вкусы, но и сами слои, чтобы их потом можно было накладывать как кусочки пирога, не боясь, что они развалятся...

Получился красивый, интересный, необычный, и очень вкусный салат!!!

Приятного аппетита! И готовьте с удовольствием!

Жмите ❤️ делитесь с друзьями

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Внизу пока лето, а повыше, начиная с километра-полутора, появляются потихоньку осенние цвета. И в первую очередь вспыхивают багровым огнем заросли черники. Причем иногда цвет очень ...
У второй жены Достоевского, Анны Григорьевны, есть хорошие о нём воспоминания . Она писала их уже на склоне своих дней, с 1911 по 1916 год. В конце их мне запомнилась такая фраза: /не задолго до смерти/ сказал мне слова, которые редкий из му­жей мог бы сказать своей жене после ...
Есть у нас в Саду совсем глухое дремучее место, где весной разливается небольшое озерцо. Летом оно пересыхает, а пока это самое любимое «море» у опасливых древесных уток. Обычные к людям спокойно относятся и даже сами часто попрошайничают, а древесные норовят забиться куда-нибудь ...
Но слава богу пока без паники. Если кто не в курсе, то сегодня многие зарубежные товары продаются по заниженной стоимости, конечно при условии, если пересчитать их в долларах. Но долго такая ситуация продолжаться не может и уже с новыми поставками цены снова поползут вверх. Но неко ...
тут по ссылке файл , на случай если видео удалят. upd: Волынская организация УДАРа распускается из-за гей-скандала Сенсационное заявление было размещено сегодня на странице Волынской областной организации партии «Удар» в Фейсбуке. В нем говорится, что Волынская областная ...