Шпинатовое

О вкусах ведь не спорят. Пироги любят многие, и я не исключение. О пирогах можно говорить бесконечно.

Вспомните Карлсона. Когда Малыш ему говорит:"Поверь, Карлсон, не в пирогах счастье". Карлсон отвечает негодующе:"Да ты что с ума сошел?! А в чем же еще???"(с) Пироги могут быть сладкими и несладкими. Угадайте с двух раз, что полезнее..

Если у вас есть кучка шпината, можно затеять настоящий пирог на ужин, который съедят даже те, кто презирает шпинат и несладкие пироги. Нужно. Для теста. 200г сливочного масла 350г муки 1/2 стакана воды 1/2 ч/ложки соли 1ч/л лимонного сока Тесто можно подготовить заранее. Начинка. Шпинат 200гр луковица 1 творог 200 г 1 вареное яйцо пучок зеленого лука соль, перец, майоран для дополнительного вкуса. Шпинат великолепен. Но не все его предпочитают в таком виде.

Шпинат предварительно промываю, как только он *осядет*, обжариваю с луковицей. Добавляю творог, вареное яйцо, мелко порезанный пучок зеленого лука. Великолепная начинка готова.
Заворачиваю ее аккуратно в рулет и укладываю такой обворожительной спиралью. Можно посыпать кунжутом.

40 минут в духовке при Т 180*.

Пирог прекрасен. Для всех любителей шпината. Всем добра и сладкой жизни даже с несладкими пирогами!

Предыдущие записи блогера :

23.11.2023 — Живописцы, окуните ваши кисти

23.11.2023 — Ведь белковая диета..

22.11.2023 — Совет дня

22.11.2023 — За закрытой дверью

21.11.2023 — И вновь про сырное

20.11.2023 — Тайна проклятой обители

19.11.2023 — Ноябрь, стоящий у двора

18.11.2023 — Итоги, подведенные жизнью

17.11.2023 — Пирог со сливами

16.11.2023 — Мы против вас

Архив записей в блогах:

Третье письмо Ивана Иванова "ЗА РАБОТУ!" | Back in the USSR

Уважаемые! Вы помните, я разослал на днях в Рунете письмо «Достали!» за своей подписью. Я написал, что меня, трудящегося человека, достали эти митингующие и гуляющие по Москве бездельники. И на меня наехали по полной программе ...

А, ведь, когда-то ЖЖ был таким

послесловие к посту losyara1975 "Вопросы к руководству ЖЖ" https://losyara1975.livejournal.com/624683.html . автор съемки: wtf_tv ...

Кулинарное

Если с первым блином все в порядке, то первая тефтеля у меня вышла комом. Вернее не комом, а блином, а вторая - треугольником. И ни одна не стала шариком почему-то... Зато я сегодня снова наготовила еды как на званый ужин на 15 персон как минимум. Хотя к ...

Сегодня они потеряли улицу

Сегодня они потеряли улицу. Признавать это не хотят. Лгут смешно. Всё очень смешно. Вова Рыжков, как наивный мальчик, спрашивает корреспондента «Эха»: «А как там, на Поклонной? Кричали?» – «Да нет, не кричали». – «И что, правда, все купленные, ...

О семейных узах

У козы было семеро козлят. Вероятно она была вдова или разведенная. Во всяком случае козел не принимал никакого участия в семейных проблемах. Возможно он целыми днями пропадал на работе. Или лежал на диване и ни во что не вмешивался. Очень обычное гендерное поведение. Более интересные ...

Шпинатовое

Шпинатовое

Оставить комментарий

Популярные посты: