Принцип устройства мусоровозов 
Трамп стал 47-м президентом США 
21 января ● "День инженерных войск", День объятий" и не только... 
Убийца Гардасил 
День 6. Невкусный десерт 
Идет последний месяц зимы... 
Немного о типа киноновинках 
О "дружбе народов" в СССР незадолго перед его распадом 
Наш ответ Трампу После событий, связанных с беспорядками в Капитолии в Вашингтоне, Илон Маск опубликовал в Twitter интересный пост. Он выложил фото одного из самых ярких захватчиков Капитолия — Джейка Анжели, мужчины в костюме шамана-викинга с рогами бизона на голове, с подписью "Вот что происходит, ...
Шоколадное лакомство/ Délice au chocolat oт Pierre Hermé
bvallejo — 09.03.2023
Куриные яйца - 4 шт (200 гр)
Сахарная пудра - 150 гр
Сливочное масло - 150 гр
Черный горький шоколад - 200 гр
Мука - 2 ст.ложки (60 гр)
Молотый миндаль - 100 гр
Предварительно нагреть духовку до 220ºC.
Яйца разбить и отделить белки от желтков. Взбить очень желтки с сахаром в чаше до получения "пенообразной" массы (5 мин KitchenAid).
Яйца разбить и отделить белки от желтков. Взбить очень желтки с сахаром в чаше до получения "пенообразной" массы (5 мин KitchenAid).
Сливочное масло разнягчить.
Шоколад разломать на небольшие кусочк, растопить на водяной бане, ввести в смесь желтков с сахаром, потом добавить, помешивая, муку, молотый миндаль и размягченное сливочное масло.
Шоколад разломать на небольшие кусочк, растопить на водяной бане, ввести в смесь желтков с сахаром, потом добавить, помешивая, муку, молотый миндаль и размягченное сливочное масло.
Взбить белки в крепкую пену и тоже ввести в предыдущую смесь,
сильно не пeрeмешивая.
Смазать сливочным маслом форму для саварина и вылить в нее
полученную массу.
Выпекать в духовке 20 мин (23 мин +210 С прорамма "Горячий воздух"). Готовность определить деревянной палочкой, конец которой, при выходе из выпечки, должен быть немного влажным.
Выпекать в духовке 20 мин (23 мин +210 С прорамма "Горячий воздух"). Готовность определить деревянной палочкой, конец которой, при выходе из выпечки, должен быть немного влажным.
Остудить и и только затем вынуть из формы.
Подавать холодным с английским кремом или абрикосовым джемом.
Подавать холодным с английским кремом или абрикосовым джемом.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
На сайте Добролета. Ну чо, поцреотики? Санкции чухня? ) UPD: МОЛНИЯ! Добролет закупает батуты! ...
Уважаемый читатель, Если Вы хотите начать торговлю на бирже, независимо от того, будут это акции, фьючерсы или валюта, Вам необходимо открыть брокерский счет. Для удобства современные торговые платформы предоставляют такую услугу, как брокерский демо-счет. Такой счет может ...
На Apple TV+ вышел авантюрный триллер «Аферисты» — дебютная полнометражная работа режиссера сериалов «Андор» и «Шерлок» Бенджамина Карона. Главные роли исполнили Себастиан Стэн , Джон Литгоу , Джулианна Мур , Бриана Миддлтон и Джастис Смит . Объясняем, почему ...
via kolegaev + Ъ об этом + текст самого плана с резолюцией "Благословляю"Как тут на вспомнить ...
