Тренды современного массажа: виды и их преимущества 
Купил 8-летний Range Rover и за год потратил больше миллиона на ремонт и ТО: 
Мода ненависти к тем, кто помнит свободу: инверсия библейского мифа о Моисее и 
Трамп: верну Панамский канал и кто посмеет пикнуть? Право сильного и участь 
Вино религии против трезвости атеизма 
Белорусский вокзал. 13-08-2024 
ДР 
28 декабря ● "Международный день кино" и не только... 
Светлана. Часть II
08.03.2012 —
С Праздником!
Шоколадно - свекольные капкейки
katherine_mor — 12.03.2012
Всем привет! :)
Обещала, что рецепт будет в ближайшее время, так вот он. Вообще у меня творческий кризис, не готовится и не фотографируется. Да и еда моя сейчас в основном быстра и простая. Но вот печь я пеку, без этого никуда, поэтому в минуты озарения, могу что то и сфотографировать. Но вернемся все же к капкейкам.
Морковь в выпечки я распробовала давно и полюбила ее, а вот свеклу попробовала первый раз. Я много встречала рецептов, где используется свекла, но что то меня останавливала, а тут вот очень захотелось и я решила сделать. К тому же рецепт самый простой. А свекла и шоколад, это отличный тандем. Не могу сказать, что свекла чувствуется очень сильно, но легкое послевкусие есть, да и тесто получается очень нежным.
Нам понадобится, на пирог 20 см в диаметре или на 15 капкейков:
- 150 г муки
- 150 г пюре из свеклы
- 150 г коричневого сахара
- 3 яйца
- 120 г растительного масла
- 45 г какао порошка
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- щепотка соли
- 300 г творожного сыра (у меня Альметте)
- 2 - 3 с.л. сахарной пудры
Приготовление:
- Для начала, нам нудно отварить свеклу, очистить и пюрировать.
- Просеять в миску муку, какао-порошок и разрыхлитель.
- Яйца взбить с сахаром, добавить масло и соль. Продолжая взбивать на низкой скорости добавить пюре из свеклы, ванильный экстракт. Добавте сухие ингредиенты и перемешайте.
- Разогрейте духовку до 160 - 170 градусов. Заполните формочки на 3/4 тестов и выпекайте 25 минут (40 минут, если выпекайте в большой форме 20 см).
- Смешайте творожный сыр и пудру, уберите минут на 20 в холодильник. Когда капкейки остынут, украсьте кремом и посыпте тертым шоколадом.
Источник: La cikiegina sulla torta
А еще получила подарок от Нины -
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Слушать этот музыкальный файл Музыка – Арно Бабаджанян Стихи - Роберт Рождественский Между мною и тобою — гул небытия, звездные моря, тайные моря. Как тебе сейчас живется, вешняя моя, нежная моя, странная моя? Если хочешь, если ...
В Японии встречают весну не по календарю, а в дни цветения сакуры. Когда нежные бело-розовые лепестки цветов покрывают деревья и землю шёлковым ковром, японцы отмечают Ханами, праздник любования сакурой. В нашей стране восточную традицию с удовольствием поддержали в Санкт-Петербурге. ...
Замечали ли вы, что мир за последние 15-20 лет кардинально изменился? Маргинальный контингент, водившийся в 90-е в подавляющем большинстве районов пост-советских и не только городов, доставлявший проблем многим гражданам, практически исчез с улиц! Как же это получилось? Те, кто ...
Вчера удалось вырвать посылочку с Mi Band 3 из цепких лап доставки (это был не Nescafe EMS). Девайс оказался интересным. Сначала он никак не включался. Его просто нечем включать, кнопок нет. Оказалось он севший, а будучи заряженным, браслет включен постоянно и управляется с телефона. ...
ВІДДАМ Ціна ваша. Всі речі в хорошому стані. Деякі нові. Розміри 38-40, на ріст 175 см, взуття - 40 р. Якщо щось зацікавить - звертайтесь особисто Тетяна 093 49 77 475. Київ, Поділ. Якщо щось зацікавить - звертайтесь особисто ...
