шоколад

топ 100 блогов dok_zlo04.12.2023 шоколад

Как и всякий колониальный продукт, шоколад наделал много бед. Но и на своей родине, в древних империях Центральной Америки, шоколад имеет темное прошлое. Сегодняшний рассказ о том, как отвратительный на вкус напиток, олицетворяющий жертвенную кровь и придающий силу воинам, превратился в популярное лакомство для женщин и детей.

Time Codes:
00:00 - Введение
01:00 - Какао: растение и слово
03:47 - Использование какао майя и ацтеками
08:02 - Шоколад появляется в Европе
16:29 - Традиционное производство шоколада
19:05 - Изобретение Ван Хаутенов и голландский процесс
23:57 - Появление твердого шоколада и прочие новшества Фрая, Кэтбери и Нестле.
29:10 - Влияние шоколада на здоровье

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
На вопрос, как держать баланс в отношениях, где надо – сливать границы, где не надо – разделять, ответ примерно такой же, как и на вопрос – как держать вес в норме. Второй вопрос едва ли не более актуальный и сложный, чем первый, правда? Особенно для женщин, в преддверии весны. Я поп ...
Я решила доехать до отдалённого скульптурного парка Леонардо да Вильху. Название понравилось – других причин нет. Долго сопоставляла свою карту той, что на остановке, махнула рукой, села на первый попавшийся автобус по принципу куда-нибудь да ...
Про деток заграницей У многих российских олигархов и чиновников дети в самом деле заграницей и всякие бзЫжЫнские зубоскалят: они что, своих детей бомбить будут? Однако если что, бомбить будут не ЭТИ деятели, а военные. Ну вот я решил проверить, а где живут родственники высших ...
Когда доели третий тазик оливье, и готовы к зрелищам ...
Кода-то коптил, но коптил сырые. Вышли красивые, но маложувабельные. Решил это дело поправить. Вымочил пару часов гребешки. Варил часов пять в соленой воде, пока мягкие не стали. Промыл водой для удаления избыточного коллагена. Смазал растительным маслом, чтобы не слипались. Сд ...