Сломался замок перед отпуском: что делать срочно
08.01.2016 —
Пятничные постики
Шыкарно...
marinara03 — 11.01.2016
... просто шыкарно!Вчера на обед приехала подруга, я приготовила ризотто со спаржей.
После обеда пьём кофе, она хвалит ризотто (со спаржей, напоминаю), и говорит, мол, сезон артишоков начался, надо купить и приготовить.
Ну, и делится рецептом (артишоки тупо чистим, кладем в воду с лимонным соком, чтобы не почернели. Готовим начинку, начиняем, ставим торчком в кастрюлю, добавляем воду, тушим час примерно).
Вопщем, кому надо, смотрите в гугле "фаршированные артишоки", там масса рецептов, я специально проверила.
У меня нет силушек рецепты писать, фудблогерство - не моя стезя))
Я вообще о другом хотела написать, о том, как мы с подругой говорили про спаржу с артишоками, и вдруг расхохотались - нам одновременно пришла в голову одна и та же мысль : "Сидят две простые белорусские бабы, престарелые к тому же, и со всей дури рассуждают про спаржу и артишоки".
Кто бы нам лет 25 назад сказал, что спаржа эта растет, как сорник, а артишоки - просто неприхотливый овощ, растущий в южных краях, примерно, как картошка в Белоруссии.
Но как звучит: Спаржаааа, Артишокиии!
А между тем в книге 1958 г. издания, которую я с собой из Минска привезла, есть эти овощи.
Вот документальное подтверждение.
А в моем детстве уже - фигушки, не было ни спаржи, ни артишоков, хоть красная и черная икра ещё были в свободной продаже. Помню, мама была убеждена, что ребенок должен съедать столовую ложку икры в день, и давала мне ее, как лекарство.
А я нос воротила, вела себя, как Верещагин: "Опять икра"...
Вспомнилось, да.
Сохранено
|
|
</> |
Шыкарно...
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Вот: недаром я интуитивно полагала, что очень мало, кого из мужчин стоит ...
«ГОРДИТЕСЬ БЫТЬ РУССКИМИ, ПОТОМУ ЧТО ВЫ РЕБЯТА, ПОЛУЧИЛИ ОТ ПРЕДКОВ МНОГО ПОВОДОВ ДЛЯ ГОРДОСТИ ЗА СТРАНУ» Англоязычный Youtube канал «FTD Facts» специализируется на мини — документальных фильмах изучающих различные страны, людей, религии и культуры. Ведущий в своих многочисленных ...
Некоторое время меня беспокоил вопрос оппозиции - какой она должна быть, чтобы смутно не напоминала врагов народа и страны? Чтобы не была похожа на нынешнюю с ее желанием проигрыша России и вообще всяческих бед только за то, что есть ВПП и 80% населения, поддерживающие президента. А то, ...
Сергей Шейхетов, социолог, директор по исследованиям компании "Ипсос" (ну и название, не могли получше придумать? это, кстати, что за слово такое?). Шехейтов говорит про молодежь нулевых. Сравнивает с молодежью 1990-х. «Как-то мы привыкли видеть с ...
Детектив из службы безопасности промышленной фирмы с помощью специального детектора обследует рабочие кабинеты сотрудников конструкторского отдела с целью обнаружения потайных микрофонов. «Observer», Лондон. Закулисная история Морис Денюзьер, «Монд» («Мир») , ...
