MoneyFest отзывы 2025: стоит ли доверять онлайн-школе 
Батарея в тазу: как и зачем нужно греть автомобильный аккумулятор 
Занозонька 
Почему в России новогодняя елка прижилась далеко не сразу 
Совсем не заяц, а кот. И билет у него есть 
Картиночное и устный опрос 
«Дяденька, плесните бензина!»: как в СССР детей учили водить и разбираться в 
Как заклеить сапог из ЭВА: проверка на прочность специального клея и 
Про "героическую помощь" польских войск в Победе над гитлеровской Германией
13.12.2012 —
Антиреклама
Шыкалетке
elievdokimova — 13.12.2012
Уж ночь на дворе, а у меня еще рецепт не написан к флешмобу!
Кстати, вам бы тоже не мешало не отлынивать - осталось не так много дней, из них, правда, два выходных - будет время и приготовить и сфотографировать, если есть такое желание. В понедельник последний день принимаю рецепты, и все, финиш!
Этот рецепт был дико популярен пару лет назад, такие штуки делали все, даже у некулинаров можно было их увидеть. И правда, делаются очень просто - и при этом очень вкусно!
Апельсиновые дольки с шоколадом
1 апельсин
100 г горького шоколада (75% у меня)
1 ч.л. сахара (опционально)
Апельсин тщательно вымыть и вытереть. Нарезать как можно более тонкими колечками. Выложить на противень, выстеленный пекарской бумагой. Чтобы убрать лишнюю горечь и кислоту (иногда они получаются слишком "острыми" на вкус) слегка присыпать дольки апельсина сахарным песком.
Поставить в разогретую до 120 градусов духовку, держать до того, как верний слой слегка подсохнет (минут 40), затем перевернуть и подсушить еще минут 20.
Шоколад раскрошить в небольшую кастрюльку или ковшик, растопить на водяной бане.
Готовые апельсиновые дольки снять с бумаги, обмакнуть в шоколад и снова выложить на бумагу. Дождаться, пока шоколад застынет.
Шоколадные лепешки
200 г горького шоколада
начинка по желанию - у меня:
10 фисташек и 1 ст.л. миндальных лепеской с розовым перцем (все слегка подавить в ступке)
1 ст.л. морской соли и золотистые сахарные шарики для украшения выпечки
засахаренный имбирь и перец кубеба (черный) (имбирь мелко порезать, перец раздавить в ступке)
Шоколад раскрошить в небольшую кастрюльку или ковшик, растопить на водяной бане.
Разложить пекарскую бумагу, на нее ложкой разлить шоколад, посыпать приготовленными начинками. Дать застыть.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
У нас тут периодически "полыхает". Еженедельно я получаю во всех соцсетях немыслимый бессвязный бред от некой девушки, которая придумала себе в голове отношения со мной. Забавность всей ситуации заключается в том, что я понятия не имею о ком идет речь. На лицо такая шизофрения, по ...
Уверен, вы часто спрашиваете себя и далеко не всегда находите ответ. Эта весна с отвратительной погодой и слабым выбором фильмов не оставляет шансов на радость и удовольствие, но мы не сдаемся! Итак. 1. Начнем от "совсем плохо" до "боже, храни режиссера". Хотел легкую, веселую ...
специалист по искусству Древней Греции, конечно, знает древнегреческий и пользуется им свободно. а умные люди говорят, что новогреческий уже очень далек от языка великой цивилизации. то есть понять его сегодня невозможно. и нашу НМ нужно видеть! это высокая, статная, красивая женщина, ...
Вот так выглядит могильный камушек на все, с позволения, теории интернет-потопов. Ниже о нем. Нечасто, но регулярно в журнал приходят сетевые ученые, причем, как это ни странно, не только из генерации ЕГЭ, пропагандировать потопные, селевые, грязевые, осевые и другие глобальные ...
