Заказать продвижение сайта: как выбрать оптимальную стратегию 
Вологодская весна: по Верховажскому району (долина реки Терменга) 
Красота в глазах смотрящего 
Поль Синьяк художник-неоимпрессионист 
Раб-кандальник, разрывающий свои оковы 
Горыныч подрядился на охрану кремля 
Персонажи дорам, которые набили оскомину 
Как образовались горы из курумника. Описание процесса на реальном примере 
Нулевые на снимках Игоря Стомахина. 2000. «Московские зарисовки»
13.12.2012 —
Антиреклама
Шыкалетке
elievdokimova — 13.12.2012
Уж ночь на дворе, а у меня еще рецепт не написан к флешмобу!
Кстати, вам бы тоже не мешало не отлынивать - осталось не так много дней, из них, правда, два выходных - будет время и приготовить и сфотографировать, если есть такое желание. В понедельник последний день принимаю рецепты, и все, финиш!
Этот рецепт был дико популярен пару лет назад, такие штуки делали все, даже у некулинаров можно было их увидеть. И правда, делаются очень просто - и при этом очень вкусно!
Апельсиновые дольки с шоколадом
1 апельсин
100 г горького шоколада (75% у меня)
1 ч.л. сахара (опционально)
Апельсин тщательно вымыть и вытереть. Нарезать как можно более тонкими колечками. Выложить на противень, выстеленный пекарской бумагой. Чтобы убрать лишнюю горечь и кислоту (иногда они получаются слишком "острыми" на вкус) слегка присыпать дольки апельсина сахарным песком.
Поставить в разогретую до 120 градусов духовку, держать до того, как верний слой слегка подсохнет (минут 40), затем перевернуть и подсушить еще минут 20.
Шоколад раскрошить в небольшую кастрюльку или ковшик, растопить на водяной бане.
Готовые апельсиновые дольки снять с бумаги, обмакнуть в шоколад и снова выложить на бумагу. Дождаться, пока шоколад застынет.
Шоколадные лепешки
200 г горького шоколада
начинка по желанию - у меня:
10 фисташек и 1 ст.л. миндальных лепеской с розовым перцем (все слегка подавить в ступке)
1 ст.л. морской соли и золотистые сахарные шарики для украшения выпечки
засахаренный имбирь и перец кубеба (черный) (имбирь мелко порезать, перец раздавить в ступке)
Шоколад раскрошить в небольшую кастрюльку или ковшик, растопить на водяной бане.
Разложить пекарскую бумагу, на нее ложкой разлить шоколад, посыпать приготовленными начинками. Дать застыть.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Человек — существо самонадеянное. В общем случае человек всегда думает, что он умнее других. В силу происхождения ли, полученного образования или специальных навыков — неважно. Важно лишь то, что однажды навстречу такому человеку выходит толпа. На минувшей неделе фондовый ...
Быть всенародно знаменитым молодыми людьми - непросто. А если ты не просто известен, но еще и любим, то тогда и вовсе... Только дружеская поддержка и спасает... А что? Тут все просто: сначала один проводит свою работу с электоратом... Потом же - ...
Если в апреле вы видите на улице двух людей, один из которых в шортах, а второй в пуховике, то не переживайте, просто второй вышел из дома в 7:00, а первый - в 10 часов (с). Название апреля, вероятно, происходит, от латинского глагола aperire (или aperio) - "открывать", потому что ...
Помнится, лет 5-7 назад спорили здесь, в жж, до усрачки о "Догвиле" Триера. И я тут недоумевал, что же такого гениального в нем узрели? Ничего нелепее этой тарантиновской концовки Триер, по моему мнению, придумать не смог. И борец с морскими котиками ...
"Псиляндер" под шведским флагом во время испытаний в Италии Итак продолжу рассказ о жизни и необычайных приключениях итальянцев шведского флота. Для начала эсминцы следовало подготовить к плаванию. Для приемки кораблей была создана совместная комиссия, в состав которой со шведской ...
