Шашлычки из горбуши и овощей

топ 100 блогов foodrumedia — 08.05.2024

Шашлычки из филе горбуши очень полезны благодаря жирной кислоте омега-3, содержащейся в рыбе. А кроме того, они насыщены белком и прекрасно подойдут для тех, кто придерживается правильного питания.

Шашлычки из горбуши и овощей

Ингредиенты:

  • Филе горбуши — 300 г
  • Кабачок — 200 г
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Цедра лимона — 1 ст. л.
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Итальянские травы — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Черный перец молотый — по вкусу

Приготовление:

  1. Снимите кожу с горбуши, а затем нарежьте филе кубиками размером 2–3 см.
  2. Выложите ломтики рыбы в миску. Добавьте растительное масло, щепотку соли, перец, а также цедру лимона и горсть итальянских трав по вкусу. Перемешайте и оставьте рыбу на несколько минут.
  3. Промойте и нарежьте кабачок тонкими ломтиками.
  4. Нарежьте перец на ломтики такого же размера, что и горбушу.
  5. Сбрызните овощи растительным маслом. Посолите и поперчите.
  6. Нанизывайте на деревянные шпажки рыбу, чередуя ее с овощами.
  7. Разложите шпажки на противне, застеленном пергаментом. Запекайте шашлычки в духовке при 190°C около 20 минут. Через 10 минут переверните шашлычки на другую сторону.

Выложите шашлычки из горбуши и овощей на тарелку и сразу же подайте закуску на стол, пока рыба не остыла. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
работая гламурным фотографом для непрофессиональных моделей, мне  удалось "отрастить дзен" - я видела очень много разных людей со всех сторон, и у каждого из этих людей есть своя причина выглядеть именно так, как он выглядит. Я разучилась осуждать людей или обсуждать их, - я по прежне ...
Вот просто ситуация. В Москве закрыли кучу линий трамвая на ремонт. При этом на остановках часто вообще нет никакой информации про это. Приходят пассажиры, ждут, как ни в чём не бывало, трамвая, ждут-ждут, а трамваи не приходят. Вот такую картину я вчера наблюдал на разных ...
В эти дни ничто так успешно не провоцирует недовольство властями, как действия самих властей, и ничто не гасит его так успешно, как действия их противников. Оптимальной тактикой "революционеров" сейчас было бы просто не мешать власти - она сама ...
Позитивный человек - это тот, кого послали нахер, а он вернулся отдохнувший, загорелый и с деньгами. Помните, как левые борцы за цензуру радовались, что им удалось заткнуть рот рыжему сотоне? Для них есть хуевые новости. Компания Trump Media & Technology Group, которая владеет ...
В Свердловской области сотрудники ГУФСИН разыскивают 37-летнего заключенного Жамолиддина Ражабова, отбывающего наказание в колонии-поселения № 45 в поселке Восточный в Камышловском районе региона. Как сообщает пресс-служба ГУФСИН, накануне в 21:20 при проверке осужденных в отряде № 2 было ...