Сезон окрошки закрыт

cand_orel — 20.09.2023

Ещё тепло и временами жарко, но уже не тянет отведать что-нибудь прохладительное или тонизирующее. Пора с этим делам заканчивать

Ну, первые ласточки в кухонном хозяйстве просвистели в связи с данными статистической службы о резком падении потребления кваса, поэтому закваска была законсервирована до следующих теплых времен и технологический процесс закваски продукта был остановлен. Напоследок был применен покупной покупной квас, близкий по цвету и консистенции к эталонному продукту — 

Остальные ингредиенты пока ещё настоящие, с грядки, и итоговый цвет и консистенция выглядят натурально... Скажем так зимой бы такая окрошка пошла бы на 10 баллов по пятибалльной системе —  

И тот повод (для меня, поедающего картошку с окрошкой из отдельной емкости с целью сохранения температурных состояний каждого продукта по раздельности), чтобы опробовать и дать удовлетворительное заключение маслу —  

Ну, "штош" — сезон можно считать закрытым...

Оставить комментарий

Популярные посты:

credobnik

Наркологическая клиника Санкт-Петербург: помощь рядом с вами

hippy_end

"В 2025 году... в восьми лицеях Республики Мали и в Университете литературы и

tretiakof

Можно ли быть хорошим человеком и всё равно никому не нравиться

cand_orel

День рождения. Питер Хэммилл (Van der Graaf Generator)

kajaleksei

О парадоксах капитализма 2025

13vainamoinen

Светает

cand_orel

Листопадная датировка. Международный день вегана

elmaspb

Осеннее утро

id77

Японский грумминг. До и после.

• Ранее
• Архив