Сентябрьская эволюция

топ 100 блогов chasogor23.04.2023

Из дневников 2008 года, вторая часть сентября: визит редактора, «органическое земледелие», бомжовые обогреватели, стабилизация компьютера, фасоль с человечками.

выставка урожая
выставка урожая

Были трудности с запуском виндоуз, поэтому на неделю я перестала писать дневник в ворде, а вручную – в тетрадке – отвыкла. Теперь детально не вспомнить, что в какой день делалось, но примерно вот так: по субботам ездила в город за банками и крышками, по воскресеньям ходила за молоком в Болото, по вторникам отоваривалась в автолавке. Во все дни резала яблоки на сушку и на мармелад, варила и закатывала его. В огороде работала меньше. В интернет выходила редко, если везло с запуском виндовки.

котлеты из автолавки с моими овощами
котлеты из автолавки с моими овощами
на столе изобилия зреют перцы и помидоры
на столе изобилия зреют перцы и помидоры
сушу антоновку сначала на воздухе
сушу антоновку сначала на воздухе

***

Об «органическом» земледелии

20 сентября, суббота. Пасмурно, кратковременный дождь. Приехала ко мне на машине Юлия Белопухова, редактор «Приусадебного хозяйства». Это первый гость у меня в Семёновском! Её не смутило даже отсутствие приличной дороги, и что пришлось идти пешком пять десять вёрст.

Немного мешала пасмурная погода с моросью, а Юлия пыталась сфотать мой огород и меня в огороде. Пишет статью об органическом земледелии, а я вообще собираюсь книгу писать, материал уже накапливается. У нас в России нет авторов, пишущих на эту тему. Были только переводные статьи в «Новом фермере», и книга Н.Жирмунской, но это тоже перевод с немецкого. Есть клубы органического земледелия в нескольких городах, но они созданы, я так думаю, для сбыта некоторых препаратов и инвентаря под вывеской ОЗ.

квадратный метр сидератов
квадратный метр сидератов

Специально для Юлии оставила один квадратный метр сидератов, чтобы она сама попробовала копать. И она это сделала, сказав, что почва очень мягкая и рыхлая, но дождевых червей нет. Об огороде мы много тут на месте поговорили, и наши диалоги потом вошли в её статью. Статья была не хвалебная, а полемическая, приглашающая к обсуждению.

Юля уехала к вечеру, сфотав и записав на диктофон всё, что можно. Не удалось показать ей фото на компе, так как виндоуз опять не запускался. Пообещала ей привезти на компакт-дисках, если удастся записать их. Передала один диск для Ирины Белозёровой со статьёй для АиФа.

22 сентября, вторник. Переменная облачность, холодно. Позвонила Белозёрова и сделала мне выговор, что я статью отдала в руки Белопуховой. Потом они в Москве встретились, и недоразумение уладилось. Написала ещё одну, удалось отослать по электронной почте.

Не откладывая на потом, напишу о впечатлении, которое на меня произвёл разговор с профессиональными почвоведами, коими являются Юлия Белопухова и её муж, который был за рулём и привёз Юлию.

Они открыли мне глаза на мои ошибки в работе с почвой: оказывается, я долго была в плену заблуждений относительно органического земледелия. Юлия указала мне на слизистый бактериоз моей белокочанной капусты, который я раньше не замечала. А он был всегда! На бледные листья моркови – недостаток минералов в почве, а я считала, что это просто осень. На вкус огурцов и помидоров: недостаток калия. Ещё она предупредила меня, что недостаток фосфора может сказаться на хранении овощей. Всё это подтвердилось в дальнейшем.

Если вкратце, то дело вот в чём.

Органика сама по себе не является удобрением, но служит отличным разрыхлителем и создаёт комфортную для растений структуру. Органическим веществам нужен длительный срок для оземления, то есть той стадии, в которой питательные вещества переходят в растворимый вид и начинают усваиваться через всасывание корнями. Вот что нужно усвоить приверженцам органического земледелия!

Со следующей весны я начала применять минеральные удобрения, внося их по схеме, указанной на упаковках. И многие болезни овощных культур ушли в прошлое.

***

Работала в огороде, выравнивала рельеф – под мульчей оказалась земля кочковатая и со склоном на восток.

отмеряю прямой угол
отмеряю прямой угол

25 сентября, четверг. Выкопала морковь Вита Лонга, Тушон и Гюльчатай. Они выросли очень крупные, у Виты сердцевина слишком большая. На вкус, наверно, плоховаты, но сейчас дегустировать не хочется. Вымыла все корнеплоды и сложила на крыльце для обсушки.

Подробности об этих сортах изложены здесь:

26 сентября, пятница. Были электрики на той стороне оврага, спиливали деревья и кусты вдоль линии. Обрезали провода у Людки – живут бомжи без счётчика, а мотают электричество за десятерых. Ради отопления включают четыре обогревателя, а печка у них разломана давно. Вот почему у меня комп не работал – в сети напряжение падало, и началось это как раз 10 сентября, когда резко похолодало.

дом, в котором жили бомжи
дом, в котором жили бомжи
брутальная техника
брутальная техника

Мой счётчик, однако, бригада заменять не стала, сказали, что про меня в конторе речи не было.

Вечером убрала последние три тыквы, которые оставались под двойным спанбондом. Обещают заморозки, да и так видно – северный ветер постоянно дует.

порей перед копкой стригу
порей перед копкой стригу

27 сентября, суббота. Ночью заморозок, днём чуть потеплело. Ездила в Белёв за покупками. Банок там уже почти нет, купила три по полтора литра, с винтовыми крышками. Мешочек муки 5 кг, моточек провода 50 метров. Теперь, если какая-нибудь бригада приедет, я их попрошу сделать ремонт за деньги.

28 сентября, воскресенье. Слабый заморозок, днём тепло. Ходила в Болото за молоком. А у Нины взяла стабилизатор, который она давно пообещала, когда только услышала, что мой комп барахлит.

Через речку кто-то сделал мостик из брёвен – мотоцикл может проехать, а машина нет.

пекинская капуста растёт
пекинская капуста растёт
в сто одёжек одетая
в сто одёжек одетая
чубушник за лето вырос из маленького черенка
чубушник за лето вырос из маленького черенка

Начала выкапывать порей. Это сорт Танго, он длинный, но худой. Раньше я сажала Карантанский – тот короткий, но толстый.

Вечером подключила компьютер через стабилизатор и работала до часу ночи.

закрома просторные
закрома просторные
осы меня любят, потому что всегда для них есть сладкое
осы меня любят, потому что всегда для них есть сладкое
сушу пастилу на конвекторе
сушу пастилу на конвекторе
на стол изобилия пришли мелкие тыквы Амазонки
на стол изобилия пришли мелкие тыквы Амазонки

29 сентября, понедельник. Выкопала пастернак весь – и Лучший из всех, и Кулинар, но не знаю, чем они отличаются друг от друга. Средний вес корнеплодов 1 кг, но примерно третья часть – ветвистые, оттого, что эти экземпляры пересаживала в раннем возрасте.

копать пастернак надо глубоко, но осторожно
копать пастернак надо глубоко, но осторожно
ровные корнеплоды у пастернака получаются только от прямого посева в почву
ровные корнеплоды у пастернака получаются только от прямого посева в почву

***

Фасоль с человечками

Изначально этот сорт я привезла из Казахстана, и успешно возделывала в Медникóве. Не зная сорта, мы называли её именно так: «с человечками». Стала разводить и в Семёновском. Очень уж нравится вкус этой зерновой фасольки. А тут появилась возможность определить всё-таки официальное название, и я поместила на форум фотки с просьбой идентифицировать. Мне сразу единогласно ответили, что это всем известная Ласточка, очень популярный сорт. Если приглядеться, то можно увидеть не только человечка, но и птичку в полёте.

фасоль Ласточка
фасоль Ласточка
фасоль Ласточка
фасоль Ласточка

Картофель Симфония

Так же, на форуме мне определили по фоткам и описанию неизвестный сорт картофеля, доставшийся мне от соседки Дуси, среди Синеглазки была пара таких розовых клубней, из которых выросла пара урожайных кустов. Стоит его разводить.

сорт Икс для идентификации
сорт Икс для идентификации

***

30 сентября, вторник. Переменная облачность, краткий дождь. В автолавке купила окорочок, замороженные фрикадельки, сушки к чаю. Предложила соседям тыквы и пастернак, кое-что удалось отдать. Вообще овощей много выросло, а мне столько не надо.

морковь мытая на складе в холодной комнате
морковь мытая на складе в холодной комнате

Сфотала, и ладно, а дальше что с урожаем делать, не знаю. Хранить негде, в погреб унести – бомжи сопрут, в избе оставлять – замёрзнет, а мне надо ехать на заработки. В одном месте обещали 8 тысяч в месяц с проживанием и питанием. В другом – 10 тысяч, без проживания. А деньги не помешали бы, чтобы к весне построить теплицу. Думай, Робин.

дикая кошка стала приносить мне отчёты
дикая кошка стала приносить мне отчёты
сад в конце сентября
сад в конце сентября

©Наталья Борзых


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Как отец милует сынов, так Господь помиловал боящихся Его. Ибо Он знает создание Свое, помнит, что мы – прах земной . (Пс. 102:13–14) Кровь Иисуса Христа, Сына Его, очищает нас от всякого греха . (1Ин. 1:7)               ...
Кто один раз увидел световое шоу с мультимедийными инсталляциями и в 2D и в 3D уже вряд ли забудет, как это было. Замечательна, на мой взгляд, сама идея фестиваля «Круг Света» - использование архитектурных объектов столицы в качестве экранов разнообразной формы, куда транслируются проекции ...
Второе мая оказалось богатым на события. Начнём с того, что болит. Одесситы не убоялись ни всех навезённых в город карателей в намордниках, ни бронетехники, ни рассказов про заминирование Куликова поля, а целый день шли отдать дань уважения погибшим 2 мая 2014 года. Другие города ...
Ранее я уже писал про потребление энергии электромобилем при движении по шоссе ( см. 900 км в день на электромобиле ).  Теперь давайте подробно разберем потребление энергии в городском движении.  Ради этого, я в течение почти 3 месяцев подробно измерял и записывал километраж, ...
Дадим фору valerongrach и начнём с очереди...за водкой (сам в таких стоял...после 1985г) По иронии судьбы я оказался в интернете френдом обоих оппонентов, которые устроили публичный спор в ЖЖ почти год назад. Первый просчитал доход советской семьи цены и уровень жизни советской ...