Сентябрьская эволюция
chasogor — 23.04.2023
Из дневников 2008 года, вторая часть сентября: визит редактора, «органическое земледелие», бомжовые обогреватели, стабилизация компьютера, фасоль с человечками.
Были трудности с запуском виндоуз, поэтому на неделю я перестала писать дневник в ворде, а вручную – в тетрадке – отвыкла. Теперь детально не вспомнить, что в какой день делалось, но примерно вот так: по субботам ездила в город за банками и крышками, по воскресеньям ходила за молоком в Болото, по вторникам отоваривалась в автолавке. Во все дни резала яблоки на сушку и на мармелад, варила и закатывала его. В огороде работала меньше. В интернет выходила редко, если везло с запуском виндовки.
***
Об «органическом» земледелии
20 сентября, суббота. Пасмурно,
кратковременный дождь. Приехала ко мне на машине Юлия Белопухова,
редактор «Приусадебного хозяйства». Это первый гость у меня в
Семёновском! Её не смутило даже отсутствие приличной дороги, и что
пришлось идти пешком пять десять вёрст.
Немного мешала пасмурная погода с моросью, а Юлия пыталась сфотать мой огород и меня в огороде. Пишет статью об органическом земледелии, а я вообще собираюсь книгу писать, материал уже накапливается. У нас в России нет авторов, пишущих на эту тему. Были только переводные статьи в «Новом фермере», и книга Н.Жирмунской, но это тоже перевод с немецкого. Есть клубы органического земледелия в нескольких городах, но они созданы, я так думаю, для сбыта некоторых препаратов и инвентаря под вывеской ОЗ.
Специально для Юлии оставила один квадратный метр сидератов, чтобы она сама попробовала копать. И она это сделала, сказав, что почва очень мягкая и рыхлая, но дождевых червей нет. Об огороде мы много тут на месте поговорили, и наши диалоги потом вошли в её статью. Статья была не хвалебная, а полемическая, приглашающая к обсуждению.
Юля уехала к вечеру, сфотав и записав на диктофон всё, что можно. Не удалось показать ей фото на компе, так как виндоуз опять не запускался. Пообещала ей привезти на компакт-дисках, если удастся записать их. Передала один диск для Ирины Белозёровой со статьёй для АиФа.
22 сентября, вторник. Переменная облачность, холодно. Позвонила Белозёрова и сделала мне выговор, что я статью отдала в руки Белопуховой. Потом они в Москве встретились, и недоразумение уладилось. Написала ещё одну, удалось отослать по электронной почте.
Не откладывая на потом, напишу о впечатлении, которое на меня произвёл разговор с профессиональными почвоведами, коими являются Юлия Белопухова и её муж, который был за рулём и привёз Юлию.
Они открыли мне глаза на мои ошибки в работе с почвой: оказывается, я долго была в плену заблуждений относительно органического земледелия. Юлия указала мне на слизистый бактериоз моей белокочанной капусты, который я раньше не замечала. А он был всегда! На бледные листья моркови – недостаток минералов в почве, а я считала, что это просто осень. На вкус огурцов и помидоров: недостаток калия. Ещё она предупредила меня, что недостаток фосфора может сказаться на хранении овощей. Всё это подтвердилось в дальнейшем.
Если вкратце, то дело вот в чём.
Органика сама по себе не является удобрением, но служит отличным разрыхлителем и создаёт комфортную для растений структуру. Органическим веществам нужен длительный срок для оземления, то есть той стадии, в которой питательные вещества переходят в растворимый вид и начинают усваиваться через всасывание корнями. Вот что нужно усвоить приверженцам органического земледелия!
Со следующей весны я начала применять минеральные удобрения, внося их по схеме, указанной на упаковках. И многие болезни овощных культур ушли в прошлое.
***
Работала в огороде, выравнивала рельеф – под мульчей оказалась земля кочковатая и со склоном на восток.
25 сентября, четверг. Выкопала морковь Вита Лонга, Тушон и Гюльчатай. Они выросли очень крупные, у Виты сердцевина слишком большая. На вкус, наверно, плоховаты, но сейчас дегустировать не хочется. Вымыла все корнеплоды и сложила на крыльце для обсушки.
Подробности об этих сортах изложены здесь:
26 сентября, пятница. Были электрики на той стороне оврага, спиливали деревья и кусты вдоль линии. Обрезали провода у Людки – живут бомжи без счётчика, а мотают электричество за десятерых. Ради отопления включают четыре обогревателя, а печка у них разломана давно. Вот почему у меня комп не работал – в сети напряжение падало, и началось это как раз 10 сентября, когда резко похолодало.
Мой счётчик, однако, бригада заменять не стала, сказали, что про меня в конторе речи не было.
Вечером убрала последние три тыквы, которые оставались под двойным спанбондом. Обещают заморозки, да и так видно – северный ветер постоянно дует.
27 сентября, суббота. Ночью заморозок, днём чуть потеплело. Ездила в Белёв за покупками. Банок там уже почти нет, купила три по полтора литра, с винтовыми крышками. Мешочек муки 5 кг, моточек провода 50 метров. Теперь, если какая-нибудь бригада приедет, я их попрошу сделать ремонт за деньги.
28 сентября, воскресенье. Слабый заморозок, днём тепло. Ходила в Болото за молоком. А у Нины взяла стабилизатор, который она давно пообещала, когда только услышала, что мой комп барахлит.
Через речку кто-то сделал мостик из брёвен – мотоцикл может проехать, а машина нет.
Начала выкапывать порей. Это сорт Танго, он длинный, но худой. Раньше я сажала Карантанский – тот короткий, но толстый.
Вечером подключила компьютер через стабилизатор и работала до часу ночи.
29 сентября, понедельник. Выкопала пастернак весь – и Лучший из всех, и Кулинар, но не знаю, чем они отличаются друг от друга. Средний вес корнеплодов 1 кг, но примерно третья часть – ветвистые, оттого, что эти экземпляры пересаживала в раннем возрасте.
***
Фасоль с человечками
Изначально этот сорт я привезла из Казахстана, и успешно возделывала в Медникóве. Не зная сорта, мы называли её именно так: «с человечками». Стала разводить и в Семёновском. Очень уж нравится вкус этой зерновой фасольки. А тут появилась возможность определить всё-таки официальное название, и я поместила на форум фотки с просьбой идентифицировать. Мне сразу единогласно ответили, что это всем известная Ласточка, очень популярный сорт. Если приглядеться, то можно увидеть не только человечка, но и птичку в полёте.
Картофель Симфония
Так же, на форуме мне определили по фоткам и описанию неизвестный сорт картофеля, доставшийся мне от соседки Дуси, среди Синеглазки была пара таких розовых клубней, из которых выросла пара урожайных кустов. Стоит его разводить.
***
30 сентября, вторник. Переменная облачность, краткий дождь. В автолавке купила окорочок, замороженные фрикадельки, сушки к чаю. Предложила соседям тыквы и пастернак, кое-что удалось отдать. Вообще овощей много выросло, а мне столько не надо.
Сфотала, и ладно, а дальше что с урожаем делать, не знаю. Хранить негде, в погреб унести – бомжи сопрут, в избе оставлять – замёрзнет, а мне надо ехать на заработки. В одном месте обещали 8 тысяч в месяц с проживанием и питанием. В другом – 10 тысяч, без проживания. А деньги не помешали бы, чтобы к весне построить теплицу. Думай, Робин.
©Наталья Борзых
Организация и проведение свадьбы: главные нюансы подготовки торжества
Прогулялись вчера по берегу немного.
Рубрика "Всеръёз"
Самый молодой кавалер (3 степеней ордена Славы)
Иван Васильевич меняет профессию
Причиняю...
Апсайклинг: от необходимости бедняков и хиппи до модного экологичного хобби
Предложит ли Минфин легализовать наркотики и проституцию после онлайн-казино?
Про очередной "киношедевр" от немецких "кинематографистов" на тему "героизма"

