Семга соленая в свекле и джине

топ 100 блогов tatiaz11.02.2016
Я вот как вижу у кого-то рыбу соленую, так, не важно, что я ее вчера солила, тут же бегу снова солить. Очень уж аппетитно выглядит. А вы?

Семга соленая в свекле и джине

Семга соленая в свекле и джине
Надо:
Кусок семги.
Свекла.
Соль.
Сахар.
Гвоздика.
Джин.
Перец.

Приготовление:
Рыбу промыла, обсушила.

Семга соленая в свекле и джине

Раздербанила на филе, оставшиеся кости вынула. Шкуру не срезала.

Семга соленая в свекле и джине

Свеклу натерла на терке.

Семга соленая в свекле и джине

Добавила к ней приправы.

Семга соленая в свекле и джине

Перемешала. С некоторых пор присутствие гвоздики в маринаде для рыбы для меня стало практически незаменимым. Очень интересный и вкус она придает, и аромат. Только не переборщить, конечно. Если добавить много, то все испортит. Гвоздика - приправа очень сильная, поэтому добавлять ее надо осторожно, начиная с небольшого количества.

Семга соленая в свекле и джине

Обляпала маринадом рыбу. И в холодильник на ночь.

Семга соленая в свекле и джине

На другой день помыла кусок, снова обсушила.

Семга соленая в свекле и джине

И порезала. Что-то невероятное получается! Очень вкусно!

Семга соленая в свекле и джине

Приятного! Семга соленая в свекле и джине

Семга соленая в свекле и джине
Еще больше пошаговых фото-рецептов.
Хотите есть вкусно - подписывайтесь.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Масло сливочное+зелень кинзы+чесночная соль+болгарский перец. Замораживаю. Зимой будет ароматная картошка. Или макароны, каша рисовая или гречневая. Ну или просто веселый яркий бутерброд:) ...
Сидеть на месте, валяться на пляже или отправиться на поиски приключений? Приехав в Вариготти , мы остановились на берегу моря (в прямом смысле) – из дома мы выходили прямо на пляж. На террасе устраивали ужин с видом на море, а вот вид из спальни был на гору. Вот в один из вечеров мы ...
Россия должна гарантировать, что у нее нет планов военного вторжения на территорию Украины. Об этом заявил министр обороны США Чак Хейгел после переговоров с британским коллегой Филипом Хаммондом. "Разговаривая на прошлой неделе со своим российским коллегой Сергеем Шойгу, я ...
«Стоишь на берегу и чувствуешь солёный запах ветра, что веет с моря. И веришь, что свободен ты и жизнь лишь началась. И губы жжет подруги поцелуй, пропитанный слезой» Мчаться за полторы тысячи километров, чтобы вдохнуть прибой... напитаться соленым ветром, ощутить свободу в ...
Согласитесь, ряд блогеров формируют отрицательное отношение общества ко всему блогерству разом. Так, вся прогрессивная общественность России, рукоплещет обычному российскому ветерану Великой Отечественной войны, который теперь станет миллионером, благодаря умозаключениям блогера tem ...