Семга малосольная

топ 100 блогов anepoherus11.01.2024 Перестал уже много лет семгу покупать соленую в магазине, солю сам в сухом или мокром рассоле. В сухом рассоле получается семга с плотной текстурой мяса, малосольная более рыхлая, но менее соленая. Для разных целей делаю разную. Одно не понимаю, почему соленая семга в полтора- два раза дороже свежей, но голову этим не гружу. Из моего опыта соль хорошо оттягивает мятый авокадо и маскарпоне. Первый полезней, второй вкуснее.

Семга малосольная

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
  Вот и подошел к финишу 2014 год. Самое время, кинуть взгляд назад и вспомнить, что же было интересного в этом году. На что же я обратил внимание. Что понравилось, а что наоборот. Итак, поехали. СЕРИАЛЫ      В 2014 году, неплохих сериалов, было ну ...
02.11.1985 - 14.05.2021 Два года, как Ася ушла навсегда. Время не ...
Помните СОВЕТ #20 от Lada_Astanina ? “Никогда не изменяйте ритм своей жизни ради него”. Помните: если вы позволите ритму вашей жизни прерваться, вы создадите в лучшем случае белые пятна, в худшем случае вакуум. Опасность «белых пятен» в том, что вы начинаете заполнять их вашим мужчин ...
В 2012 году федеральное правительство планирует софинансировать покупку городами трамвайных вагонов отечественного производства. При этом федеральный центр заплатит 70% стоимости, а город добавляет оставшиеся 30%. Так как к концу следующего года ...
  Сегодня ты просто обязан посчитать ворон, которые обитают, в ближайшем парке:) Праздник сегодня такой--"День считания ворон". По случаю праздника вспомнилась одна весенняя история. Возвращался я как-то с работы, по утру. Путь пролегал через парк. Вдруг слышу неподалёку ...