Междугородняя эвакуация автомобиля — что важно знать заранее 
NEO Scavenger (2014): Человек внезапно смертен 
Изучаем английский на смартфоне: 10 приложений, которые реально помогают 
Пятница 
Факты. Техника. 
Отстойник украинских вагонов в Крыму 
Уголовщина... 
Зеленоградск. Музей курортной моды 
Москва предвоенная
20.10.2014 —
В кулинарии есть две беды — майонез и желатин
семь раз прожарь, один раз отъешь
mayonesa_nax — 20.10.2014
пишу сюда, ибо не знаю, у кого еще спросить.сколько раз нужноприготовить пищу, прежде чем ее съесть? особенно курицу.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.,
копченый окорочок – 1 шт.,
грибы – 300 г,
помидоры – 2 шт.,
морковь – 1 шт.,
лук – 2 шт.,
сыр твердый – 100-150 г,
зелень укропа, специи, соль, перец по вкусу,
растительное масло для смазывания.
Перцы разрезаем пополам так, чтобы на каждой половинке осталась часть хвостика, и очищаем от семян и перепонок.
Лук, грибы и окорочок нарезаем мелким кубиком.
Помидоры опускаем в кипящую воду на минуту,
затем чуть остужаем, снимаем с них кожицу и мелко режем. Натираем сыр, измельчаем зелень.
Перец бланшируем в кипящей воде 3 минуты.
Достаем и даем чуть остыть.
Лук с морковью пассеруем, добавляем грибы, обжариваем до полуготовности. Затем кладем окорочок, помидоры, зелень, специи, соль и перец. Перемешиваем и даем им вместе потушиться 5 минут. Кладем половину тертого сыра и через минуту огонь выключаем. Начинка готова.
На смазанный противень выкладываем половинки перца, заполняем начинкой и отправляем в разогретую до 180-200° С духовку на 30 минут.
Достаем противень и посыпаем перцы натертым сыром, смешанным с зеленью укропа. Ставим обратно в духовку на 10 минут. Как только на сыре появится румяная корочка, блюдо готово.
http://vk.com/id45690974?w=wall45690974_6575
Сохранено
|
|
</> |
семь раз прожарь, один раз отъешь
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
18.10.2014 —
А вот вопрос в сообщество!
17.10.2014 —
Охота на ведьм в майонезном сообществе
17.10.2014 —
Торт из колбасы,с майонезныс и горчичным "кремом".
16.10.2014 —
Крибле, крабле, мультябле
14.10.2014 —
Чем нас кормят с телеэкрана? Посетим "Званый ужин"
14.10.2014 —
Утилизация шашлыка.
13.10.2014 —
Хулинарный адЪ
12.10.2014 —
Пожрем?
12.10.2014 —
Окарачка
Архив записей в блогах:
Автор украшений и модель - irondragofly Причёска и визаж- Маша Веливас. На систере корсет из джинсы Armani, со вставками из винтажной костюмной ткани. Размер 42-44, 5500. Украшения тоже продаются, более подробная информация будет ...
Почетное звание Хелене Бонэм Картер королева Елизавета II присвоила еще 31 декабря прошлого года - за вклад в развитие драматического искусства. Сам орден актрисе вручили вчера. src ...
Впервые за последние 2000 лет! Прощай, Библейский проект! Не зря патриарх Кирилл недавно оговорился про «КОБ-корпус». Сегодня (кстати в день его рождения), неожиданно для всех, президент России официально утвердил Концепцию общественной безопасности в нашей стране, чем привел все ...
Завтра выборы в Украине. Даже не знаю за кого болеть, все по своему интересны. Знаю ...
Земля вращается. Жизнь продолжается. Кто-то рождается. А кто-то сходит с ума. И дни сливаются. Мозг отключается. И тот спивается, Для кого дом - тюрьма. Вирус кривляется. И равлекается. Кем управляется? Интересно весьма. Всё нагнетается. Все вовлекаются. И вспоминается Мне ...
