Сегодня

топ 100 блогов elena_vedma8125.07.2016 Сегодня

Решили ужинать печёной картошкой и суздальской медовухой. Надеялись параллельно грибов подсобрать. Ушли в перелесок за глобус, лесом это уже назвать язык не поворачивается. Там теперь часть леса - болото, часть - вырубили, часть - за забором. Но есть и плюс: в том, что осталось - безлюдно и полно дров. С грибами - странно: мухоморов и сыроежек - хоть косой коси, больше - ничего. Зато мешок иван-чая надрала, он там непуганый.
Погода какая-то странная - небо чистое, а солнце еле видно - дымка плотная.
Картошка удалась как никогда, поэтому расскажу рецепт:
Картошку выбираем среднюю, поровнее. Дома моем губкой, не жалея картофельной шкуры, режем вдоль, не до конца, в разрез солим, немного растираем соль между половинками (чтоб не разломить картофину до конца), вкладываем ломтик сала. Если сало сильно солёное, то солить, наверное, не надо. У нас не солёное было. Заворачиваем в фольгу.
Пекли даже не особенно закапывая в угли, пропеклась замечательно, схарчили вместе со шкурой.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Будущее глобальной экономики - а возможно и глобальной политики - в куда большей мере будет определено не газовыми войнами в Европе (" — …И согласитесь, барон: ваши страны — это крохотный, но возомнивший о себе невесть что полуостров на крайнем северо-закате ойкумены. А населяют его ...
На Триумфальной танки. Мне кажется лучшей агитации и придумать нельзя посетить это прекрасное место и узнать у танкистов состояние их боевых коней! Пати назначенно на 7 вечера на Триумфальной. Там много номо и военых, думаю будет пиздорез по всем ...
Сегодня на " Рейтерс " появилась статья о российских военных погибших на территории Сирии, информацию о которых Минобороны держит в секрете. "Reuters estimates that at least 40 Russian servicemen and private military contractors have been killed in Syria so far this year, four times ...
В Риме раннего принципата Божественный Август столкнулся, по завершении Гражданских войн, с проблемой социализации многочисленных ветеранов. Живя четверть века в лагерях на всем готовом, и спуская жалованье в увольнительных, обогащая кабаки и лупанарии, легионер, а то и преторианец, мог ...
Вот и понедельник. Те, кто предпочитает утренние пробки вечерним, заводят свои агрегаты — и вперёд, в суету городов и в потоки машин. Ну а те, кто решил провести отпуск на даче, ...