Сегодня тяпница. Кому манты?
taleya_69 — 18.02.2011Налетаем, пока горячие!)))
О том, как приготовить можно почитать здесь, разница только в том, что в этот раз мои манты самые обычные - из мяса, бараньего жира думба и лука. На 1 кг мяса у меня ушло 200 гр жира и 5 луковиц средней величины. Важно: чтобы всё было порезано ножом.
В этот раз на скорую руку вот такая заправка: сметана с аждикой :)
|
</> |