Сегодня день водки

chervonec_001 — 31.01.2017 Стоит немного отвлечься от войны, политики и т.п.

Сегодня отличный для все желающий выпить.
50 граммов более чем достаточно! 31 января - День рождения русской водки. Напитка самого неоднозначного, спасавшего жизни - и погубившего миллионы судеб...

В этот день в 1865 году в Петербурге Дмитрий Иванович Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», над которой работал в 1863—64 годах.



Настоящая водка должна быть практически безвкусной и не отдавать сивушными маслами.
1 л водки весит 953 г. В Санкт-Петербурге есть Музей русской водки, в Москве – Музей истории водки.

В России водка появилась в конце XIV века — виноградный спирт (aqua vitae — "живая вода") впервые привезли генуэзские купцы в 1386 году. Напиток стал известным при великокняжеском дворе, но впечатления не произвел.

В следующий раз "живую воду" завезли иноземцы в Москву в 1429 году — в качестве универсального лекарства. При дворе князя Василия II жидкость, по всей видимости, оценили, однако ввиду ее крепости предпочитали разводить водой. Историки предполагают, что идея разведения спирта и послужила толчком к производству русской водки, но уже из зерна.



Любимой водкой Петра I была анисовая. Этот напиток получали двойной перегонкой "хлебного вина", затем настаивали на анисовом семени и разбавляли на треть мягкой родниковой водой.

Поднять рюмку по поводу - святое дело.
НО ПОМНИТЕ! Алкоголь в малых дозах полезен в любом количестве!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив