Сегодня - день нездоровой пищи

glazova58 — 21.07.2023
Ребёнок приехал с дикой сёмгой, которую посолили два дня назад, самолично выловленной горбушей, которая еле вместилась наискосок в ящик морозильника, и рассказами о встрече с браконьерами, девять мужиков с ружьями против пятерых туристов, наполовину слабого пола: шли мимо тех тихо, как в «9 роте» - «пацаны, бойца заберите, дальний кордон расстреляли, один остался»; у ребёнка в отца дар рассказчика, люблю его слушать, особенно по свежим следам. Как будто кино посмотрела, типа «Письма из провинции» на Культуре, но грустно очень.

Сёмгу надо поскорее съесть, а её немало, то есть экстра драй шампусик очень в тему оказался, и он сбегал принёс авокадо и шевр, «мой любимый»(с). Думали, что половина останется на завтра, но экстра драй оказался неправильным - раз и два, и пустая бутылка, а вкус и аромат вполне себе, завтра надо идти за еще одной, и всё остальное повторить.

И что нам могут предложить московские рестораны?
Вчера, когда спасались от ливня под навесом одного какого-то, подумала, не зайти ли туда пересидеть и поесть, хотя бы кофе выпить, но вдруг так пахнуло столовкой, что подошедший автобус был как нельзя кстати; сегодня посмотрела, что это за заведение – ресторан Степана Михалкова, то есть сына того самого, недаром у него бизнес во Франции не пошёл, невозможный же запах.

Про рыбу вспомнила к месту: когда снимала на лето полдома в Латвии, в погранзоне и пяти метрах от моря, очень смешное, как сейчас видится, было место, хозяин, приёмщик рыбы на местном рыбокомбинате, уважаемый человек, принёс мне как-то тарелку бутербродов с сырым, только что посоленным сигом на чёрном деревенском хлебе: «Вот, Элэна, угощайся!» Я была дикой, про рыбу мало что знала, кроме хариусов ела только крабов и чёрную икру, поэтому к сырой рыбе отнеслась недоверчиво, сказала: если что, ты моих детей домой отправишь, Зигмунд? И рабочий телефон мужа дала. Очень вкусно было, до сих пор помню.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив