25.06.2023 —
Вкус дня
Щи из щавеля
your_food_today — 25.06.2023
Цены на щавель бешеные в окее, но щи вкусные получились.
лоточек 50г - 50р, взяла два.
Как готовила:
Картошку мелко нарезанную поставила вариться в подсолённой воде,
одновременно на подсолнечном масле припустила репчатый лук и морковку.
Добавила зажарку к картофелю, мелко нарезанные стебли щавеля
(их было чуть не половина веса, но раскипелись полностью) и крупно листья добавила
в кипящее варево, через три (или пять?) минут выключила.
Всё готово, можно есть и в холодном, и в горячем виде.
На мясном бульоне тоже отлично получается, но там в холодном виде невкусно)
Сохранено
|
|
</> |
Щи из щавеля
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
24.06.2023 —
Оладьи на кефире
24.06.2023 —
Греческий салат
24.06.2023 —
Грибовницы на утке захотелось
24.06.2023 —
Каша с тыквой
24.06.2023 —
Огурцы посолила в промышленных масштабах
24.06.2023 —
Рис с курицей и овощами
24.06.2023 —
Турецкий рынок
23.06.2023 —
Колбаса Мяснов
Архив записей в блогах:
Оригинал взят у jurashz в Сочи советского периода ... ...
Сидит кто-то сейчас, смотрит на ночную улицу, падающий снег за окном и вздыхает. Хочет, чтобы было вокруг солнце, тепло и пальмы и бананы, бананы, бананы. А кто-то сидит под пальмой, жует осточертевший банан, разглядывает свои ...
27 июля ЕС и США заключили торговую сделку, согласно которой Вашингтон введет пошлины на европейские товары в размере 15%, а Брюссель откроет рынки для американского экспорта с нулевой ставкой! Президент США Дональд Трамп называл соглашение «крупнейшим из всех». Глава Еврокомиссии ...
Витрина гипсового декора: дом Хлудова-Пантелеева на Земляном Валу отреставрировали Научная реставрация вернула старинному особняку его первоначальный облик. Никольское-Урюпино дождалось консервации Белый домик – парковый павильон в усадьбе князей Голицыных – по изяществу внешней ...
Придет наш Пожизненный на четвертьфинал с Хорватией? С одной стороны -- опять не прийти будет уже как-то совсем западло. С другой стороны -- Испании-то и проиграть было не позорно (лишь бы не с разгромным счетом), а вот какой-то там Хорватии... Промблема, ...
