Щи из щавеля

топ 100 блогов your_food_today25.06.2023 Щи из щавеля
Цены на щавель бешеные в окее, но щи вкусные получились.

лоточек 50г - 50р, взяла два.
Как готовила:
Картошку мелко нарезанную поставила вариться в подсолённой воде,
одновременно на подсолнечном масле припустила репчатый лук и морковку.
Добавила зажарку к картофелю, мелко нарезанные стебли щавеля
(их было чуть не половина веса, но раскипелись полностью) и крупно листья добавила
в кипящее варево, через три (или пять?) минут выключила.
Всё готово, можно есть и в холодном, и в горячем виде.
На мясном бульоне тоже отлично получается, но там в холодном виде невкусно)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Германия, 1943 г. Сотрудника берлинской уголовной полиции Гуго Фишера направляют в Аушвиц для расследования подозрительной смерти доктора Брауна, проводившего опыты над заключёнными. Нашел тело восьмилетний еврейский парнишка-подопытный Йоиле, который будучи талантливым художником, ...
В субботу как положено чинно и продолжительно,с большими дозами еживичного сока отметили день рождения матери ежихи.Но в воскресенье, погода сцуко в догонку к похмелью отомстила за безобразие,пошёл дошть и похолодало.Поэтому когда четверо ...
Средства массовой информации пестрят сообщениями о том, что в тех районах Запорожской и Херсонской областей Украины, которые находятся под контролем российских войск, довольно активно проводятся определённые мероприятия, направленные на упрочение российского влияния. В том числе, ...
в общем хочу хотя давно пора вопроса два. 1. посоветуйте наиболее удобный калькулятор калорий, с дневником, сохранением результатов. желательно, чтобы на iPhone поставить можно было. Раньше вроде calorizator ничего был, но не могу ни войти, ни заново зарегистрироваться. Сейчас пробую ...
«…Двести тысяч человек! Было в них что-то общее для пришельца с Земли. Наверное, то, что все они почти без исключений были еще не людьми в современном смысле слова, а заготовками, болванками, из которых только кровавые века истории выточат когда-нибудь настоящего гордого и свободного ...