САЗАН С ЯБЛОКАМИ И ИКРА САЗАНЬЯ

Начинён — кисло-сладкое яблоко (в идеале — антоновка), лук-порей и чеснок. Всё порезать, солить, перчить. Набить брюшко, защипить зубочистками. Сверху рыбу можно обмазать сметаной. Налить в форму немного воды из чайника, закрыть фольгой. Отправить в разогретую духовку.

Про икру - из того самого огромного сазана, что готовила на юбилей

Я не взвешивала её, но думаю, что грамм 500 точно было. Освободила от плёнок, лишнюю жидкость слила. Жарила на растительном масле с чесноком, солью и сметаной.

Ели с удовольствием.

Всем вкусно-рыбного!

Берегите себя!

Предыдущие записи блогера :

23.03.2022 — Тушёная капуста с колбасками

22.03.2022 — Выпечка из пирожковой Хозяюшка

22.03.2022 — КОЛБАСКИ САМОКРУЧЕННЫЕ

21.03.2022 — Шу с кракелином

21.03.2022 — Тыквенное

21.03.2022 — ОТПРАЗДНОВАЛИ ЮБИЛЕЙ

20.03.2022 — Сухофрукты Апельсины и другие

19.03.2022 — С солью

19.03.2022 — Дош

19.03.2022 — От мамы

Архив записей в блогах:

Вакансии в студии

Осталась неделя до окончания приема заявок на летние вакансии: https://www.artlebedev.ru/job/ Особенно нам нужны: Юрист - https://www.artlebedev.ru/job/legal-9/ Суперменеджер: https://www.artlebedev.ru/job/super-manager-14/ Офис-менеджер: ...

дорвалась

ЖЖ нагло висел цельный практически день. Пользуясь случаем, рванула активно осваивать Google+, но скажу так - пока нет. Не мой все-таки формат, хоть тресни, ну, фотки еще копипастить можно, но о сурьезном там даже думать нечего. Все-таки этот интерфейс ...

Империя, которой была Россия

Любите ли вы историю России, как люблю ее я? Россия огромная и крайне интересная страна. Особенно старая, дореволюционная Россия. Знаете как обидно, приезжая в Стамбул, видеть, что следов от старого Константинополя почти не осталось? Только в городских стенах, да в редких развалинах мо ...

Вело-мото-скорая?

Некоторое время назад на просторах твиттера Михиал Дворкович высказал предложение об эксперименте по использованию в Москве службой скорой помощи в качестве транспортных средств велосипедов и ...

Соц.реализм. После родительского собрания.

Неизвестный художник.«После родительского собрания» 1973 ...

САЗАН С ЯБЛОКАМИ И ИКРА САЗАНЬЯ

САЗАН С ЯБЛОКАМИ И ИКРА САЗАНЬЯ

Оставить комментарий

Популярные посты: