— Сара! Неси скорее курицу! — Не торопись, Абрамчик, гости жуют хлебушек.

ladariy — 09.08.2017 Делюсь своими впечатлениями от прима гостей.
1. Салат из баклажан произвел фурор. Рекомендую.
2. Салат из яичных блинчиков я не успела попробовать, был сожран лазутчиками из состава семьи до приезда гостей.
3. С лобио я пролетела. Наварила большую кастрюлю, а фасоль ест только один гость. А лобио вышло обалденное.
4. Кабачки по корейски восхитили всех. Но у меня нет терки для корейских салатов и мне пришлось это резать. Огромную кастрюлю. Должна констатировать, что осталось грамм 100 недоеденных. На фоне 3-х литрового судка - это фигня.
5. Хитом оказалась и курица гриль. А это мой спаситель

Первая тушка курицы, которая была мной положена остывать, была уперта двумя наглыми кошачьими мордами. По этой причине, вторая курица даже не была вымочена в маринаде. Я ее прямо из морозильника засунула в аэрогриль. Потом же посолила, поперчила и т.д. Съели на ура и не заметили, что отличается от заявленной ранее.
6.Сыр даже жарить не стала. Головка свежего горного сыра из молока буйволицы ушла и без дополнительного усиления эффекта. Под белое вино.
7. Аджип сандал остался. Но не много. Значит удался.
8. Дзадзика, как всегда, была вымокана свеже испеченным белым хлебом.
9. Под красное вино был торт и шоколад с фруктами. Но если вино было выпито, то остальное даже не попробовано. Народ сказал, что больше не влезает. За столом провели три часа. Ну и кофе...куда без него ?
Думаю, что готовить на завтра ?

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив