Сангрия

топ 100 блогов ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК08.05.2011

Сангрия



Сегодня готовлю сангрию — один из самых популярных коктейлей Испании, в основе которого красное вино и фрукты. Пить сангрию нужно весело и с удовольствием.

Идеальная обстановка — это загородный пикник, жара и много друзей. (Где взять лед во время загородного пикника? Импровизируйте господа :) )

Мой рецепт на оригинальный рецепт совсем не претендует и готовится он


I этап приготовления:


Клубника 200 г


Лаймы 1 шт.


Апельсины 1 шт.


Лимоны 1 шт.


Мандарины 1 шт.



Сангрия


Нарезать клубнику половинками, а лайм, лимон, апельсин, мандарин  вЂ” дольками. Лучше сложить в большой кувшин.


II этап приготовления:


 


Ром светлый 350 мл


Сахар тростниковый 150 г










 

150 г


Сангрия


Все это засыпать сахаром и залить ромом. Поставить в холодильник на пару часов, в идеале на пару суток.

Можно перед холодильником немного все размешать и помять. Сахар должен растаять полностью.




Сангрия


Когда подойдет время приема коктейля, достать приготовленную смесь, фрукты разложить по стаканам.


Заключительная часть приготовления:


Вино красное сухое (столовое) 750 мл


Тоник 500 мл



Сангрия


По моим пропорциям получается примерно вот такое количество жидкости на 1 стакан:

Ром - 60 мл

Вино - 130 мл

Тоник - 80 мл

Все заливаете в указанном порядке и добавляется пару кусочков льда.







Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Несколько лет зеленые воевали с черными в Дераа - и без успеха САА за несколько дней боев освободили уже половину черного района вот и все что надо понимать про эту историю Как и писал ранее - сроки - порядка недели оборона черных рухнула ...
Сегодня сидя в кафе с друзьями, я обнаружил удивительную закономерность, что это Кубанская аномалия или мистическое совпадение для меня остается загадкой. В любом случае везде есть след «Е..ной России». И так, привожу несколько примеров - ...
Пользуясь случаем, передаю картошке что она не умеет в танки и в реализм. Даже сраную отлетающую башню, вид из танка и нормальную контузию членов экипажа запилить уже джва года не могут. Я уже молчу про ручное кручение дистанции в прицеле, чтобы ...
Меня только что осенило! И сразу же бросило в холодный пот! Граждане РФ, мы едва не совершили все вместе огромную непоправимую ошибку! Мы собираемся участвовать в референдуме, на который не вынесены по-настоящему необходимые, единственно верные поправки в Конституцию! Ведь крайне ...
В ответ на замечание студентки Санкт-Петербургского гуманитарного университета профсоюзов о высоких ценах в столовой Запесоцкий заявил, что "такие беспомощные люди бесполезны стране". Совет ректоров вузов Петербурга отреагирует на некорректный ответ, который, по их словам, дал ...