Мультивитамины для спорта: как выбрать комплекс В эфире ежедневный пост летнего марафона блогеров #этолето
#этолето
В комментариях к этому посту оставляйте ссылки на записи, которые успели написать по заданиям летнего ...
Рис по-испански
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК — 08.05.2011
Насколько это аутентичный рецепт судить не берусь,
но в англоязычной литературе похожии вариации проскакивают.
Готовится легко, но лучше (хотя и не обязательно) иметь в запасе
какой-нибудь крепкий бульон. Подойдет любой - мясной, рыбный,
овощной.
Использовал стакан риса крупнозерного, два стакана
бульона, лук, перец, морковку и чеснок.
Для жарки берем любое рафинированное масло.
Овощи режем красивыми кубиками, размером примерно в
три раза больше чем зерно риса. Сначала минут пять жарим лук,
морковку и чеснок. Затем кидаем перец. Овощей должно быть раза в два-три больше по объему чем сухого
риса.
Стараемся овощи именно обжарить, а не
потушить. Желающие могут на этом этапе
накидать кусочков курицы или колбасы
поароматней. Но это уже сложный вариант
:)
Как только овощи прожарились достаточно, всыпаем рис.
Включаем максимальный огонь, перемешиваем и подливаем немного
бульона.
Содержимое сковородки все время помешиваем
(встряхиваем). Нужна рыхлая смесь.
Минут через пять рис станет набухать, тогда вливаем
оставшийся бульон (добавляем его осторожно по краю сковородки),
закрываем крышкой и уменьшаем огонь до минимума. Примерно через 30 минут (время зависит от готовности риса) получится вкусная, и
аппетитная на вид, рисовая каша .
Употребляем ее с бараньими
ребрышками. Или с
колбасками. А можно и того и другого
положить.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
В университете я писала эссе на тему "Этика в фотографии". На эту тему много всего написано. Может ли фотограф оставаться беспристрастным и должен ли он вмешиваться, когда у него на глазах кого-то убивают, к примеру. Или фотограф обязан выполнять свой долг, протоколируя действительность, ...
Вы спрашиваете, почему наши соседи боятся и не любят Россию. Посмотрите это ролик. Наши танки будут в Праге! Эти люди запросто ходят по улицам и скандируют свои лозунги. Добрые правоохранители не видят тут экстремизма. Они идут рядом и охраняют… Ведь эти люди не лайкают и не репостят ...
Здравствуйте, Алексей! Два года назад один иностранный гражданин украл у меня чемодан возле Казанского вокзала. Когда его задержали (сами граждане - не полиция, конечно) и отвезли в ОВД, выяснилось, что гражданин всего два месяца назад вышел из российской тюрьмы, где отбывал за ...
1. Быстро каникулы пролетели... Все ушли в школу и дома непривычно тихо :)))) 2. Заходили с Никой в фирменный магазин Рошен, купили там офигенное печенье и вафли, ммм! И вообще я смотрю, столько новых точек открылось, и оформление бомбезное, везде разное! 3. В субботу подумалось, что ...
