Вскрытие замка: 3500 или 45000₽? Реальная история 
По слову узнают земляка: почему Россия звучит по-разному каждые 200 
Охотник за шубами: как московский мошенник обводил вокруг пальца модниц эпохи 
«Колыбельная для ёлочки» 
насколько одна сигарета сокращает жизнь? 
"Не заставляйте детей переживать за блокадников Ленинграда". Методичка для 
Экологические угрозы, про которые мало говорят, но они уже очень серьезны 
Ужас как красиво Вчера, пока я спала, какая-то сволочь, воспользовавшись моей беспомощностью, заставила меня заключить договор с каким-то издательством на написание романа «Гликерия Филипповна, погубительница вампиров». Ну, вы догадываетесь, ЧЕМ был подписан ...
Самый вкусный пост.
aznauri — 07.07.2011
Лето в разгаре, море туристов, вот и помятуя о своих кулинарных мучениях по заграницам, решено было составить список самых вкусных грузинских блюд, не попробовать которые, побывав в Грузии просто грешно. Забудьте о диетах и калориях, ведь жизнь дается всего один раз!
Итак, хинкали - самое любимое грузинами и не только грузинское блюдо. Поедание этих горячих и ароматных вкусняшек целый ритуал - хинкали нужно уметь есть, ведь самое вкусное в нем это сок, который в руках незадачливого гурмана вместо рта рискует попасть на тарелку. Для взрослого человека вполне достаточно 10-12 хинкали, хотя некоторые съедают и по 25-30.
Хачапури – невероятно ароматное и сытное блюдо. Бывает разных видов, но самый распространенный хачапури с сыром с разными вариациями:
Хачапури имерули
Хачапури ачарули.
Ачма – королева среди хачапури. Невероятно сытное и вкусное блюдо, для приготовления которого нежно до 4 часов. Но оно того стоит.
Лобиани – хачапури с фасолью.
Чархлиани – хачапури со свекольной ботвой.
Кубдари или сванский хачапури с мясом.
Кабаби строго говоря не грузинское, а иранское блюдо, но настолько прижилось, что ни одно застолье без него не обходится.
Купати – грузинские жаренные калбаски, невероятно вкусные и острые, со своим специфическим вкусом и ароматом.
Мцвади.
Чакапули.
Чихиртма - густой куриный суп.
Чахохбили.
Суп-харчо
Шкмерули
Сациви.
Жаренный поросенок.
Толма в виноградных листьях.
В грузинской кухне масса всевозможных салатов – пхали, но самый вкусный из овощных салатов безусловно баклажаны с орехами.
Лобио в горшке – национальное крестьянское блюдо из фасоли.
Мчади - лепешки из кукурузной муки.
Соко кецзе – жаренные в глинянной посуде грибные шляпочки в собственном соку.
Ну и какой грузинский стол обойдется без ткемали – кисло-сладко-острого сливового соуса, придающего неповторимый вкус любому блюду
и острейшей аджики
Тут можно почитать о грузинских сырах, грузинских винах и коньяках.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
rivka381">
rivka381
Меня покинуло вдохновенЬе
Меня покинуло вдохновенЬе
Архив записей в блогах:
...
...Какое же это удовольствие трахаться с обладателем сильного и отменно прокачанного тела! Эта загорелая машина работает без остановки в любых позах, а ты не понимаешь от чего залипла - то ли от его движений , то ли от его мощных и красивых рельефов и массы, или от оргазмов, которые дарит ...
Говно: люлька советского типа, встречается в любом городе, нужно постоянно ебаться ее переставлять, рабочим неудобно. Охуенно: люлька шириной со здание, поднимается на гидравлике, доступ у рабочих сразу ко всей ширине стены. (Это Болонья, ...
Хама сдана войсками верными Башару Асаду практически без боя. В ходе мелких стычек с бармалеями асадиты откатились из города в сторону Хомса. Создалась угроза Дамаску. Режим Башара Асада оказался в ситуации гораздо более сложной чем в 2013-2015 ...
