рейтинг блогов

Самый вкусный пост.

топ 100 блогов aznauri07.07.2011 Самый вкусный пост.

Лето в разгаре, море туристов, вот и помятуя о своих кулинарных мучениях по заграницам, решено было составить список самых вкусных грузинских блюд, не попробовать которые, побывав в Грузии просто грешно. Забудьте о диетах и калориях, ведь жизнь дается всего один раз!


Итак, хинкали - самое любимое грузинами и не только грузинское блюдо. Поедание этих горячих и ароматных вкусняшек целый ритуал - хинкали нужно уметь есть, ведь самое вкусное в нем это сок, который в руках незадачливого гурмана вместо рта рискует попасть на тарелку. Для взрослого человека вполне достаточно 10-12 хинкали, хотя некоторые съедают и по 25-30.

Самый вкусный пост.

Самый вкусный пост.


Хачапури – невероятно ароматное и сытное блюдо. Бывает разных видов, но самый распространенный хачапури с сыром с разными вариациями:

Хачапури имерули
Самый вкусный пост.

Хачапури ачарули.
Самый вкусный пост.

Самый вкусный пост.
 
Самый вкусный пост.

Ачма – королева среди хачапури. Невероятно сытное и вкусное блюдо, для приготовления которого нежно до 4 часов. Но оно того стоит.
Самый вкусный пост.

Лобиани – хачапури с фасолью.
Самый вкусный пост.

Чархлиани – хачапури со свекольной ботвой.
Самый вкусный пост.

Кубдари или сванский хачапури с мясом.
Самый вкусный пост.

Кабаби строго говоря не грузинское, а иранское блюдо, но настолько прижилось, что ни одно застолье без него не обходится.
Самый вкусный пост.

Купати – грузинские жаренные калбаски, невероятно вкусные и острые, со своим специфическим вкусом и ароматом.
Самый вкусный пост.

Мцвади.
Самый вкусный пост.

Самый вкусный пост.

Чакапули.
Самый вкусный пост.

Чихиртма - густой куриный суп.
Самый вкусный пост.

Чахохбили.
Самый вкусный пост.

Суп-харчо
Самый вкусный пост.

Шкмерули
Самый вкусный пост.

Сациви.
Самый вкусный пост.

Жаренный поросенок.
Самый вкусный пост.

Самый вкусный пост.

Толма в виноградных листьях.
Самый вкусный пост.

В грузинской кухне масса всевозможных салатов – пхали, но самый вкусный из овощных салатов безусловно баклажаны с орехами.
Самый вкусный пост.

Самый вкусный пост.

Лобио в горшке – национальное крестьянское блюдо из фасоли.
Самый вкусный пост.

Мчади - лепешки из кукурузной муки.
Самый вкусный пост.

Соко кецзе – жаренные в глинянной посуде грибные шляпочки в собственном соку.
Самый вкусный пост.

Ну и какой грузинский стол обойдется без ткемали – кисло-сладко-острого сливового соуса, придающего неповторимый вкус любому блюду
Самый вкусный пост.

и острейшей аджики
Самый вкусный пост.

Тут можно почитать о грузинских сырах, грузинских винах и коньяках.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Тут надвигается важная дата: в марте стукнет 30 лет, как Эстонская ССР превратилась в просто Эстонию – независимую и гордую . Конечно, эстонская независимость оказалась весьма условной, и маленькая страна успешно вступила в ЕС и НАТО, променяв часть суверенитета на материальную ...
Текст государственного гимна Украины крымская поэтесса Майе Сафет перевела на крымскотатарский язык. По словам поэтессы, на этот шаг ее вдохновил разговор с украинским журналистом, передает Цензор.НЕТ со ссылкой на радио Свобода. «Во время митинга в марте ко мне подошел киевск ...
Вверху: Московский спецприёмник для детей. Внизу: Вилла уполномоченного по правам детей РФ Астахова. ...
Куриный суп с пастернаком, грибами и нутом Остался кусочек грилированной курицы ни туда, ни сюда. А тут еще и погода такая, что бррр: с неба сыплется крупка, стекла покрыты ледяной кашей, самое то для густых супов. Нашла вот такой вариант 1 упаковка смеси грибов весом 4 унции, ...
На 5 июня в районе Вашингтона Пентагон развернул: 16-я бригада военной полиции (Форт Брэгг) 91-й батальон военной полиции (Форт Драм) 504-я армейская группа сил быстрого реагирования (Форт Брэгг) Всего 1600 человек личного состава. Плюс к этому в район Вашингтона "на всякий случай" ...