Самый Смак!Курица в зелёной шубе

топ 100 блогов Joker-609.12.2010

Салат Курица в зелёной шубе.

 


Нам понадобится для салата:

 


курица вареная или отварная грудка куриная - 1кг

чернослив - 150г

лук зеленый - 250г

лимонный сок - 1 ст.л. (рекомендую чистый лимонный сок что на фото - вместе с капелькой сока выжимается и эфирное масло лимона)

немного растительного масла, я взяла свое любимое масло грецких орехов

приправы, подходящие курице (чеснок, карри, петрушка)

экзотический соус (сладко-жгучий)

можно взять грецкие орехи, у меня не было их и я взяла кунжутное семя



Способ приготовления:



Лук нарезаем (более зеленую часть лучше оставить на самый верх),

курицу разделываем на мелкие кусочки (я это делаю руками, курица должна быть не переваренной!),

чернослив расплющиваем как монетки

На дно выкладываем первый слой - зеленый лук, сверху несколько капель раст.масла

второй слой - курица, несколько капель лимонного сока и экзотического соуса

кладем несколько черносливин и смазываем немного майонезом

повторяем слои еще раз

для пикантности я посыпала чернослив кунжутом

немножко лучка

опять слой курицы и соус

Засыпаем оставшийся лук сверху салатика



 


Приятного аппетита!!!

салат (500x375, 85 Kb)

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Мы привыкли к мысли, что все самые великие музыканты жили до нас. Муслим Магомаев умер, Виктор Цой погиб просто вышел покурить, а у Егора Летова, которому на днях должно было исполниться 50, остановилось сердце. Мы остались с Киркоровым, Биланом и располневшей Евой Польной. Еще один м ...
Меня тут asnas в предыдущей записи натолкнула на мысль, которая, в свою очередь, трансформировалась в желание эксперимента.Такого: в течении вечера отвечаю на любые вопросы. (пока обрабатываю картинки) Мне интересно, что из этого может ...
которая ничтоже сумняшеся предлагает всем, кто любит Британию, подписать петицию , в которой просят запретить (с формулировкой "отложить еще на пять лет") право свободного передвижения для граждан Болгарии и Румынии ("всякой срани"). Я даже не ...
Некоторые мужчины считают себя телкАми, эдакими бычками, которых куда поведут на веревочке, туда они и потопают. Увидел короткую юбку - пошел на нее, как загипнотизированный. Насиловать. Вот и юзер 10girls9boys сообщает : 20 декабря в ночном эфире ...
Pascal Le Segretain/Staff/Getty Images Сегодня день рождения празднует одна из самых любимых французских актрис современности — Софи Марсо . Став звездой в юном возрасте, она ...