Отопление частного дома электрическими конвекторами: практическое руководство 
Только приехав в Грозный, куда бежать 
новообращённый Рафаэль 
ПуГалкины 20 века (С. А. Есенин и Айседора Дункан по прибытии в Нью-Йорк. 1 
Секретная подборка пива Pena Pack: сентябрь 2024 
совершенно спокойно нарушает решение Генассамблеи ООН о существовании 
ВГА Днепропетровской области 
В Шереметьево открыли платную курилку...за 1750 рублей 
Торецк
01.01.1970 —
Яркие и полезные блюда из тыквы - 50 рецептов с фото
Самый правильный рецепт любимой солянки
kulinarnye-recepty — 01.01.1970
Как приготовить солянку
Любимая солянка — самый
правильный рецепт!
Ингредиенты (на 3 л):
▪ 300 - 500 г говядины
▪ около 5 видов различных мясных
деликатесов общим весом около 300 - 500 гр
▪ 150 г лука
▪ 200 г соленых огурцов
▪ 4 - 5 ст.л. томатной
пасты
▪ 3 ст.л. каперсов
▪ черный перец
▪ 3-4 лавровых листа
▪ растительное масло
▪ лимон
▪ зелень
▪ маслины или оливки
Способ приготовления:
1. Ставим варить мясо. Бульон для солянки правильный – должен
быть крепкий, насыщенный. Но, если для вас это слишком – то можно
сварить бульон
из небольшого кусочка с косточкой, а такой крепкий бульон разбавить
водой.
2. Нарезаем отварное мясо, ветчину, колбасу и сосиски тонкими
ломтиками. Соленые огурцы
нарезать наискосок в виде ромбиков или тонких полосок. Нашинковать
кольцами репчатый лук.
3. Спассеровать лук с томат-пюре на оливковом масле.
Закладываем в кипящий бульон мясо, колбасные изделия – даем
закипеть.
4. Затем огурцы и лук – также ждем, когда закипит,
убавляем огонь и даем повариться около десяти минут. Добавляем
лавровый лист, потом оливки, маслины и каперсы чтобы
прогрелись.
Солянка куриная
Ингредиенты:
-Лавровый лист по вкусу
-Огурец маринованный
2 штуки
-Петрушка (зелень) по вкусу
-Сосиски молочные 3 штуки
-Оливки 10 штук
-Лук репчатый 1 штука
-Перец черный горошек по вкусу
-Курица (грудка) 1 штука
-Белые свежие грибы
150 граммов
-Сельдерей по вкусу
-Морковь 1 штука
Приготовление:
Сварить на куриной грудке бульон. Готовое мясо грудки можно
применить для приготовления
любого другого блюда, а можно порезать на небольшие кусочки и
добавить в солянку куриную. Мелко нарезать ветчину
и вареные сосиски, добавить их в куриный бульон. Обжарить на
подсолнечном масле порезанный лук с натертой на терке морковкой,
добавить в солянку куриную. Туда же добавить порезанные огурцы,
оливки и грибы,
разрезанные на две части. Положить лавровый лист, другие специи,
закипятить, варить на среднем уровне огня в течение 15 мин. Перед
тем, как подать солянку куриную, в кастрюлю можно положить
несколько ломтиков свежего лимона
и зелень.
Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Я надеюсь, уже все гомофобы и трансфобы отписались от этого жж?
Нет, на прайд я не ходил. Я не знаю даже, пошел ли бы я, если бы не был так нужен дома живой и здоровый.
Но здесь я никогда не скрывал и не собираюсь. Нет ни сил, ни желания разъяснять, ...
Некоторые из вас знают, что ни с того, ни с сего на старости лет я вдруг время от времени стала записывать стихи. Даже в юности я ничего не писала. Сейчас это почти сошло на нет. Последние дни в моей голове постоянно крутится коротенький стишок, который я уже ранее показывала. Выложу еще ...
"Senatores boni viri, senatus mala bestia" - по-русски это будет: "Публика - дура, читатель - молодец". Тем временем в Туле герпетологи получили долгожданное потомство . Не в том смысле, что герпетолог забрал герпетологичку из ведомственного роддома, а в том, что у нас ...
( Read more ... ...
я нарахунок обговорення росіянками поста нашої мамусі в чузінгу (шоб його) яка ваша думка? направду, так і хочелося попросити - а давайте переведемо УА-слінгомами на українську і дописи так створювати і теги перекладемо але розум каже - жити ...
